وصفات جديدة

رف لحم الخنزير المحمص في الفرن

رف لحم الخنزير المحمص في الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم تحميص رف لحم الخنزير في هذه الوصفة ببساطة مع الثوم والزعتر ، ويتم إقرانه مع تيان الباذنجان الذي يعد نسخة صحية - ولكن بنفس القدر - من البطاطس التقليدية.

مكونات

  • رف واحد من 8 عظام مقطعة من لحم الخنزير
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح البحر والفلفل المجروش حسب الرغبة
  • 6 أغصان زعتر
  • 6 حبات بطاطس ذهبية مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
  • رشة زيت زيتون
  • 8 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة

لتحضير تيان الباذنجان

  • رشة زيت زيتون
  • 3 حبات متوسطة الحجم من الباذنجان ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول ، حوالي 60 شريحة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 كوب مرق دجاج مسخن ب 2 غصن زعتر

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 506

ما يعادل الفولات (إجمالي) 75 ميكروغرام 19٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.5 مجم 31.5٪


أضلاع لحم الخنزير (فرن)

هي قطعة من لحم الخنزير تتكون من جزء من القفص الصدري للخنزير. تبدأ في نهاية أضلاع Baby Back Ribs المشهورة جدًا الموجودة أعلى الحيوان وتمتد إلى نهاية عظام الضلع.

عادة ما تتم إزالة الأضلاع الاحتياطية من لحم الخنزير قبل الوصول إلى لحم الخنزير المقدد الموجود تحتها. لديهم عظام مسطحة مع اللحم يتركز بينهم بدلاً من فوقهم. في المتوسط ​​، يحتوي الرف على 10 إلى 13 عظمة ويزن حوالي 3 أرطال.

قطع لحم الخنزير الرئيسية. رسم تخطيطي بإذن من شركة مقاطعة سونوما للحوم.

(كما هو موضح أدناه) يشتمل على جزء لحمي يسمى أ رفرف وقسم اللحم المطول الذي يمتد عبر طول الرف ويسمى عادة بـ عظم الصدر أو ال نصائح الضلع (تحتوي على أطراف الضلوع وهي جزء من عظام الصدر) كما توجد قطع صغيرة متنوعة من اللحم والدهون الزائدة التي يمكن تقليمها.

يمكنك إزالة الأجزاء المشار إليها أدناه إذا اخترت ذلك. يُعرف القطع الناتج باسم الأضلاع الاحتياطية على طراز سانت لويس & # 8211 وهو مستطيل مثالي جدًا من اللحم. (شاهد هذا البرنامج التعليمي حول كيفية تقليم رف كامل إذا كنت مهتمًا).

لهذه الوصفة نحن نعمل مع الرف الكامل لأضلاع لحم الخنزير وليس تقليمه.

رف كامل من الأضلاع الاحتياطية من لحم الخنزير مع مؤشرات على الأجزاء المراد إزالتها لتحويلها إلى قطع على طراز سانت لويس (ليست ضرورية لهذه الوصفة ، موضحة لمصلحتك).

لحم الضلوع الاحتياطية صعب بعض الشيء ، مع الكثير من الدهون ونكهة غنية. وبالتالي ، فإن الأضلاع الاحتياطية من لحم الخنزير تصلح بشكل خاص للطهي على نار هادئة / طهي ثم الشواء أو التحميص البطيء في الفرن. بقدر ما يرغب الناس في تسريع العملية وطهي الضلوع الاحتياطية بسرعة & # 8211 ، فهذه ليست قطع اللحم التي سيكون مذاقها أفضل إذا هرعت.

أفضل طريقة لطهي أضلاع لحم الخنزير الاحتياطية منخفضة وبطيئة وهذا بالتأكيد ينتقل إلى هذه الوصفة المخبوزة بالفرن.


    1. يقطع الثوم إلى أرباع في معالج صغير. اكشط الوعاء. أضيفي المكونات الخمسة التالية واخلطيها حتى تتشكل عجينة.
    2. رتبي الخبز المحمص ، بحيث يكون جانب العظم لأسفل ، على سطح العمل. اصنع من 6 إلى 8 شقوق ضحلة في الدهون في كل منها. افركي بعض معجون الأعشاب في الشقوق. افركي ما تبقى من معجون الأعشاب في جميع أنحاء الخبز المحمص. شوي يقف في مقلاة تحميص كبيرة ، وجوانب العظام تواجه بعضها البعض وعظام الأضلاع متجهة لأعلى. نهايات التعشيق من عظام الأضلاع ، تدفع الشواء معًا. (يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. غطيه وبرد. اكشف الغطاء اتركه ساعتين في درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.)
    3. ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن وقم بالتسخين إلى 350 درجة فهرنهايت. تحمص حتى يتم إدخال مقياس الحرارة في لحم الخنزير من وسط أعلى السجلات 140 درجة فهرنهايت ، حوالي ساعة و 20 دقيقة. أخرج المقلاة من الفرن واترك لحم الخنزير يرتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة (سترتفع درجة الحرارة الداخلية من 5 إلى 10 درجات وسيكون اللحم ورديًا باهتًا).
    4. انقل الروستو ، الذي لا يزال متشابكًا ، إلى طبق تحميص احتياطي مع عصائر للصلصة. قطع بين الضلوع إلى شرائح. تقدم مع صوص الفطر.

    أفضل وصفة لحم الخنزير I & # x27ve أكلت على الإطلاق. لن أغير شيئًا! وقد تلقى تقييمات رائعة من ضيوفنا على عشاء عيد الميلاد. كان لحم الخنزير رقيقًا ولذيذًا للغاية! وجبة مناسبة خاصة رائعة!

    وصفة رائعة. صنع رف واحد 5.5 رطل من لحم الخنزير. يتم تحميص الدهون جنبًا إلى جنب على رف بدرجة حرارة 350 درجة مئوية. استغرق 1 ساعة و 30 دقيقة للوصول إلى 140 درجة. قبل التحميص ، اتركيه مع عجينة الأعشاب في الثلاجة لمدة 24 ساعة. ثم اجلس على المنضدة لمدة ساعتين قبل الطهي للوصول إلى درجة حرارة الغرفة. أيضًا ، يتم تغطيتها قليلاً وترتاح لمدة 30 دقيقة بعد التحميص. لحم طري جدا وعصير. حصلت على لحم الخنزير من كوستكو. لاحظ أنه كان مملحًا مسبقًا. لهذا السبب لم أقم بمحلول ملحي. قطع الملح من 2 تيرابايت إلى 1 تيرابايت. كانت ملوحة مثالية. استخدم مزيج الفطر المجفف ، تقريبًا 4 أكواب ، معبأة بشكل فضفاض. بعد الطهي ، نقطعهم إلى شرائح لإنهاء الصلصة. صنع المرق في اليوم السابق.

    لقد اتبعت الإرشادات تمامًا (باستثناء استراحة الشواء لمدة 10 دقائق فقط) وكان اللحم كثير العصير ولذيذًا. لم تكن بحاجة حقًا إلى صلصة موريل لكنها كانت لمسة لطيفة. كان منزلي كله عبقًا برائحة هذا الطهي المشوي وقشرة الثوم / الأعشاب. لقد قمت بطهي مشوي واحد فقط كان يكفي لـ 7 أشخاص. أخرجيها من الثلاجة ووزعيها بالطلاء حوالي 4 ساعات قبل وضعها في الفرن. كانت درجة الحرارة الداخلية للفرن 64 ​​درجة واستغرق الأمر 1.5 ساعة للوصول إلى درجة الحرارة الداخلية 140 درجة. كانت صلصة موريل رقيقة ، وإذا أعدتها مرة أخرى ، كنت سأقطع المورلس حتى لا تحتوي على مثل هذه القطع الكبيرة.

    صلصة رائعة مع لحم الخنزير. لقد شويت لحم الخنزير المتن في مقلاة بدلاً من الرف. استخدم أيضًا نصف موريل ونصف فطر بورتوبيلو (مشوي) لتقليل التكلفة. تقدم مع الهليون المشوي ولفائف جانبية حيث لا داعي لأي شيء آخر سوى كوب كبير من البينوت نوير لتنعيم الأشياء قليلاً.

    صنع هذا الطبق الليلة الماضية ، لقد كان رائعًا! ظلت صلصة موريل رقيقة جدًا حتى بعد التخفيض. كان ذلك جيدًا على الرغم من أنه غارق في لحم الخنزير.

    يا إلهي. كانت هذه ضربة هائلة! إنه & # x27s ضرورة مطلقة لحفل عشاء كبير. إلى جانب الأعشاب الطازجة والثوم ، أضفت حبات الثوم الطازجة وأزهارها إلى الفرك. كما أنني استخدمت الفطر الطازج للصلصة. يم! لا أستطيع الانتظار لأجعله مرة أخرى. أقترن مع الزنجبيل والثوم بوك تشوي وكسرولة القرنبيط المهروسة مع الريكوتا الطازجة.

    صنعت هذا لعشاء عيد الميلاد وخرجت بشكل مذهل. لقد اتبعت وصفة لحم الخنزير بالضبط وقمت بتعديل صلصة الفطر قليلاً لكنها لا تزال لذيذة. Didn & # x27t بها براندي ، منفذ مستبدل جدًا. استخدام مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم بدلاً من الدجاج. كان نصف أونصة من المورلات المجففة 15 دولارًا ، لذا غمر أونصة من الشانتيريل المجففة وصنع الميزان بالكريميني. رائع للغاية. احرص على عدم الإفراط في تلطيخ صلصة القدر. راقية ومرضية! سيجعل بالتأكيد هذا مرة أخرى.

    وصفة رائعة. مثل البعض الآخر ، أقوم بمضاعفة مكونات القشرة ودائمًا ما أتركها تتبيل ليوم واحد ، وأحيانًا يومين ، وأخرجها من الفرن عند 135. أنا معجب كبير بنقع الدواجن ولكن أجد أن قوام لحم الخنزير المملح غير سار تمامًا.

    أحب هذه الوصفة !! إنه لا يفشل أبدًا في إقناع ضيوفي ويخرج باستمرار من العصير. عادةً ما أقوم بعمل رف واحد فقط ، لكني استخدم الوصفة الكاملة لمزيج الأعشاب ، فهو يصنع قشرة جميلة مع الدهون على لحم الخنزير. يم! لم أقم بإعداد الصلصة على الرغم من ذلك :)

    كان لديه رف من لحم الخنزير لطهي الطعام ولم يكن مألوفًا. Didn & # x27t يحتوي على جميع المكونات في متناول اليد ، وقدم بعض الترجمات ، أي إضافة الزيتون المفروم واستخدام فطر بورتابيلا الصغير بدلاً من ذلك. ربما كان هذا هو أفضل طبق قمت بطهيه على الإطلاق!

    عادة ما نصنع لحوم البقر لعيد الميلاد لكن نصنع لحم الخنزير هذا العام. كان الجميع يهتمون بهذا الشواء ، وأود أن أقول أنه كان لذيذًا. لقد قمت بتقطيرها ، على الرغم من أنني لم أكن أطبخها حتى تنضج جيدًا. كانت جيدة ورطبة مثل بقايا الطعام أيضًا! كما أنني أثارت حماسة بشأن صلصة الفطر. من السهل حقا لشيء لذيذ جدا!

    كان هذا هو أبرز ما في عشاء عيد الميلاد! لقد قمت بتخمير لحم الخنزير في اليوم السابق لاستخدام وصفة لحم الخنزير المملح بالأعشاب من هذا الموقع وأعتقد أن هذا كان المفتاح لجعل هذا رطبًا للغاية. كانت صلصة موريل غنية جدًا ولذيذة ، وهي مجاملة مثالية لحم الخنزير. بالنسبة للصلصة ، استخدمت 1 أوقية موريل و 1 أوقية شيتاكي.

    لقد صنعت هذا لعيد الميلاد والصلصة مثالية معها. إذا كنت تستطيع غرامة بيركشاير أو إرث آخر للحم الخنزير إنفاق المال ، فهو رائع ويستحق التفاخر في عيد الميلاد. عائلتي من تكساس ولم يفوتهم الضلع الرئيسي على الإطلاق!

    طبق حفلة رائع. اختفت صلصة موريل بسرعة (بعد تسعير الموريل المجففة ، استخدمت بعضًا منها ، لكنني استكملتها بمجموعة متنوعة من الفطر المجفف والطازج).

    صنع هذا لعشاء عيد الميلاد ، بدون الصلصة ، ويقدم مع صلصة التفاح والزبيب. لقد قمت بنقع الرفوف في محلول ملحي وكان اللحم رطبًا جدًا وطريًا. كان هذا أول عشاء أتذكره حيث لم تكن هناك محادثة ، فقط قعقعة السكاكين والشوك على الأطباق ، وكان كل طبق نظيفًا ، بما في ذلك الأطفال! لقد خدمت القرنبيط وبروكسل سبروت غراتان مع صنوبر الجوز والقرع الشتوي المحمص والجزر الأبيض مع شراب القيقب الصقيل وماركونا اللوز ، وكلاهما من هذا الموقع ، مع الرفوف. لذيذ

    لا أعرف كيفية التقييم عند تغيير الوصفة. ممتاز ، على الرغم من أن الجزار لم يقم بعمل جيد في التحميص. قد أحاول القيام بذلك بنفسي في المرة القادمة. يعتبر النقع مثاليًا إذا كان لديك فرن واحد فقط ، وقم بمضاعفة الوصفة عمليًا ، وتقوم بإعداد لحم الخنزير والعديد من الأطباق الجانبية التي تتطلب وجود الفرن بجانبها. أوه نعم ، مملح قبل ربطه ببعض (جعل المساحة في الأواني أكثر ملاءمة) ولمدة 24 ساعة فقط. محلول ملحي مستخدم من ملح لحم الخنزير المملح بالأعشاب من هذا الموقع في الليلة السابقة. لذيذ جدا ، أخذ الضيوف بقايا الطعام إلى المنزل.

    مذهل - اتبعت الوصفة بالضبط إلا أنني قمت بتقطيعها إلى النصف. تحميص رف واحد من الأضلاع على رف على شكل حرف V ، بحيث يقف. اتبعت اقتراح النقع في نهاية الوصفة. كانت الصلصة مذهلة للغاية - لذيذة. بالتأكيد سوف تفعل هذا مرة أخرى

    يحذر الكتاب من أن الأطراف تجف مع هذا القطع عند استخدامها كتاج تحميص. أجد أن إحضار التاج لبضع ساعات سيقضي على هذه المشكلة وسيكون لديك عرض رائع للغاية خاصة إذا كان محشوًا. أنا أقوم بتجفيف معظم قطع لحم الخنزير مع نتائج رائعة. رطب وإضافة نكهة عشبية أو حارة حسب رغباتك.

    صنع هذا لعشاء عيد الميلاد. كان رائعا. أحبها الجميع. بالتأكيد سوف تقدم مرة أخرى.

    طريقة رائعة لتقديم لحم الخنزير. لقد استخدمت الزعتر الطازج وكان رائعا. لقد قدمته مع طبق جانبي من الأرز البري والكوسا والكراث والذرة الموجود في هذا الموقع. أحب ضيوفي ذلك.

    لقد صنعت هذه الوصفة لعائلتي المكونة من 12 عامًا و 3 سنوات على عشاء عشية عيد الميلاد - لقد كانت ناجحة في كل مرة. لم يتمكنوا من التوقف عن الهذيان بشأن مجموعات النكهة المثالية ولدي بعض أكلة النكهات في طاقمي. إنه & # x27s أيضًا من السهل جدًا الحصول عليه بشكل صحيح!

    لقد صنعت هذا ثلاث مرات الآن وهذه المرة الثالثة كانت الأفضل بكثير. على الرغم من أنها كانت جيدة جدًا في المرتين الأولين ، إلا أنني فشلت في ملاحظة طرف اللحم في الأسفل. هذه المرة قمت بتذويب اللحم كما هو مقترح (على الرغم من أنني أحب لحم الخنزير متوسط ​​الندرة إلى المتوسط) وكان رائعًا! رطبة ونضرة بشكل لا يصدق. ظل العديد من ضيوفي يسألون عن نوع اللحم - لا يعتقدون أنه كان رفًا عاديًا من لحم الخنزير. قال اثنان من ضيوفي إنه كان أفضل لحم خنزير تناولوه على الإطلاق. صلصة موريل يا إلهي ، على الرغم من أنني أتمنى لو كانت أكثر سمكًا قليلاً. في المرة القادمة سوف يثخن قليلاً. هذا هو الحشد- إرضاء.

    أوه ، هذا جيد! قم بتحميص التحميص بمحلول ملحي - لم & # x27t ألاحظ وصفة التخمير حتى قمت & # x27d بالفعل بإنهاء التحميص الخاص بي. كان المنجم هو نفسه بشكل أساسي ، لكنني استخدمت علبة واحدة من عصير التفاح المركز بدلاً من شراب القيقب. كانت جميع النسب الأخرى هي نفسها. القشرة العشبية كانت ممتازة! لقد حصلت على الشواء الخاص بي في كوستكو ، مما يعني أنها ليست فرنسية. قمت بعملي كطعام ثم تحمصت بالعظام المكشوفة للنصف الأول من التحميص ثم غطيت العظام بورق الألمنيوم. ليست جميلة تمامًا مثل الصورة ، ولكن لا تزال تبدو رائعة - حصلت على الكثير من الآذان عندما أحضرتها إلى شاي عالي الجودة مثل & quot؛ مجموعة اللحوم & quot. لأنني اضطررت إلى نقل هذا إلى الشاي ، لم أحضر المرق لكنني أرفقته بصلصة زنجبيل تفاح لطيفة جدًا كانت أفضل للتقديم في درجة حرارة الغرفة. وصفة رائعة. قم بتخمير اللحم - إنه أكثر تسامحًا عند تحميصه!

    لطيف جدا. لم أحضر صلصة الفطر كما لم أرغب في قضاء بعض الوقت خلال اللحظات الأخيرة قبل عشاء عيد الميلاد. بدلا من ذلك قدم صلصة التوت البري zinfandel المتبل على هذا الموقع. مع هريس الجوز والقرع ، كان العشاء ناجحًا. في المرة القادمة سوف أتأكد من أن الجزار قد أفرم عظام الضلع بشكل نظيف ، لم يكن عرضي التقديمي لطيفًا ونظيفًا كما في الصورة.

    طريقة بسيطة ورائعة لعرض المزيد. كما أنه يعمل مع الخاصرة المشوية


    قد تحتوي هذه الوصفة على روابط تابعة. إذا قمت بالشراء من خلال الروابط ، فإنه يسمح للموقع بجني الأموال دون أي تكلفة إضافية عليك. لمزيد من المعلومات يرجى الاطلاع صفحة سياسة Cooking To Entertainment.

    مثله:

    المنشورات ذات الصلة

    فكرتان حول "كيفية تحميص رف مثالي من لحم الخنزير"

    مرحبًا ورائع! تبدو لذيذة تمامًا ، أحب الفكرة ، أحب البهارات والنكهات ، سأحاول أن أجعلها لعشاء عائلي واحد من عطلات نهاية الأسبوع هذه

    اترك رد إلغاء الرد

    يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

    عني!

    مرحبا جميعا! أنا & # 39 م كودي. من الرائع رؤيتك تستمتع بوصفاتي ومنشورات السفر بالطعام. آمل أن تكون مستمتعًا بوقتك هنا ، وإذا كنت تريد معرفة المزيد عني ، فانقر فوق الموافقة المسبقة عن علمي وسوف تقوم بتصويرك مباشرة إلى صفحة "حول".


    كيفية صنع رف لحم الخنزير المحمص

    كيف يمكنك تحميص رف لحم الخنزير محلول ملحي

    أنا من أشد المؤمنين في تنقية اللحوم التي تنوي تحميصها لفترة طويلة من الزمن. والسبب هو أنه كلما طالت مدة طهي اللحم ، كلما أصبح أكثر جفافاً دون إضافة أي رطوبة إضافية إليه. أفعل الشيء نفسه مع ثدي الديك الرومي ، والذي يمكنك أن تقرأ عنه هنا.

    المحلول الملحي عبارة عن محلول ملحي بسيط يمكن أن يختلف اعتمادًا على المذاق والشعور الذي ترغب في الحصول عليه. يبدو المحلول الملحي النموذجي كما يلي:

    • ملح
    • ماء
    • سكر
    • العطريات (الفلفل والزعتر وإكليل الجبل وسيقان البقدونس ورقائق الفلفل الأحمر وأوراق الغار)

    من أجل استخدام هذا المحلول الملحي في رف لحم الخنزير المشوي ، كنت أرغب في الحفاظ على الشعور بالسقوط والعطلة ، لذلك قمت بتغييره قليلاً. لهذا الرف من محلول ملحي لحم الخنزير المشوي ، اعتدت

    • ملح الهيمالايا الوردي
    • ماء
    • التفاح عصير التفاح
    • العطريات (الفلفل والزعتر وإكليل الجبل وسيقان البقدونس ورقائق الفلفل الأحمر وأوراق الغار وبذور الشمر)

    لقد حذفت سكر المائدة في محلول التخمير لأن عصير التفاح حلو جدًا من تلقاء نفسه ، لدرجة أن السكر كان سيتغلب على محلول التخمير. لقد قللت أيضًا كمية الماء في هذا المحلول بمقدار النصف تقريبًا بسبب إضافة عصير التفاح.

    اترك اللحم ينضج لمدة 8 ساعات على الأقل أو 24 ساعة للحصول على نكهة مثالية! كانت نتيجة نقع رف من لحم الخنزير في عصير التفاح تحميصًا رطبًا للغاية وبنكهة الفواكه قليلاً. يمتزج هذا بشكل جيد للغاية مع طلاء خردل العسل الذي يوضع فوق رف لحم الخنزير المشوي.

    كيفية تحضير طبق لحم الخنزير المشوي

    هذه الخطوة الإضافية التي سأعرضها لكم تفصل بين طهاة المنزل وطهاة المنزل.

    يأتي رف من لحم الخنزير مع بعض الأضلاع الملتصقة بالرقص المشوي. الآن يمكنك ترك لحم الضلع على رف لحم الخنزير المشوي وتسميته يومًا عند تحميصه.

    ومع ذلك ، فإن إزالة هذا اللحم الضلع وتنظيف العظام (يُسمى بالفرنسية) يجعل هذا الشواء يبرز كقطعة مركزية لعشاء يوم الأحد أو عطلة. يستغرق الأمر بعض الوقت ، لكنه بسيط للغاية ، والتحميص مذهل عند الانتهاء من التحميص.

    الأداة الوحيدة التي تحتاجها لعظام الضلع الفرنسية هي ببساطة سكين المنفعة أو سكين إزالة العظام. أجد أن قرش الطماطم هذا (شركة تابعة) مفيد أيضًا في إزالة الجلد الفضي (أو النسيج الضام الذي لا يتفتت مع الطهي) من العظام للحصول على مظهر أبيض ناصع.

    إذا كنت شخص فيديو أكثر من كونك شخص تعليمات مكتوبة ، فإنني أوصي بشدة بمشاهدة الفيديو المباشر على Facebook لمعرفة كيف أفعل ذلك.

    ابدأ بإيجاد اللحمة في اللحم حيث تلتقي الضلوع مع الخاصرة ، وهذا هو المكان الذي ستخرج منه لحم الضلع. قم بعمل القطع (ستصل إلى عظام الضلع) ثم استخدم عظام الضلع كدليل ، وقم بقطع لحم الضلع بعناية بعيدًا عن العظام. بمجرد إزالة قطعة اللحم هذه ، تأكد من قطع أي لحم بين عظام الضلع.

    لقد تركت الآن عظامًا لا تزال بها بعض اللحوم أو الأنسجة الضامة.

    هذا هو الجزء الفرنسي من تحضير رف لحم الخنزير ، لكنني أعدك أنه يستحق ذلك. باستخدام ظهر السكين ، اكشط العظام لتنظيفها من اللحم المتبقي أو النسيج الضام. إذا كنت تستخدم نصل السكين ، فإنك تخاطر بقياس عظام ضلع الشواء ولن تبدو جميلة بعد التحميص.

    إذا كان لديك قرش طماطم (شركة تابعة) أو اشتريت واحدة خصيصًا لعمل هذه الوصفة ، فهذا هو المكان الذي ستستخدمها فيه. تحتوي هذه الأداة الصغيرة على أسنان صغيرة رائعة رائعة لإزالة الجلد الفضي من العظام.

    إذا كنت من الأشخاص الذين يخافون من إهدار اللحوم ، فلن تضطر إلى التخلص من هذه القصاصات. يتم وضع هذا اللحم الضلع بشكل مثالي في قدر من الفاصوليا أو مطبوخ مع بعض البيض في وجبة فطور لذيذة.

    صقيل الخردل بالعسل لشواء لحم الخنزير

    عند اتخاذ قرار بشأن ما يجب تزجيج رف لحم الخنزير الخاص بي ، أصبحت تقليدية للغاية لأنه لا يوجد شيء أفضل مع لحم الخنزير من الخردل! يتمتع الخردل بهذا الطعم الحاد الذي يقطع سمينة لحم الخنزير ويعطي تجربة تناول طعام ممتعة. هذا هو السبب في أنك سترى دائمًا الخردل ولحم الخنزير المجفف معًا على ألواح Charcuteries (أتحدث أكثر عن ذلك في هذا المنشور).

    طلاء خردل العسل بسيط للغاية. كل ما تحتاجه هو:

    أنت تريد أن يكون هذا التزجيج لزجًا بدرجة كافية بحيث لا يتدفق من رف لحم الخنزير المشوي فحسب ، بل يكون رقيقًا بدرجة كافية ليخرج فعليًا من الوعاء.

    على الرغم من أن الخردل يحتوي بالفعل على نوع من الخل ، فإن إضافة خل التفاح من شأنه أن يربط نكهة المحلول الملحي بشكل جيد مع هذا التزجيج.

    كيف لطهي لحم الخنزير المشوي

    يكمن مفتاح تحميص رف مثالي من لحم الخنزير في طريقة تحميصه. يشبه إلى حد كبير مشوي بورشيتا المحشو الكلاسيكي المبسط ، فأنت تريد هذا الرف المحمص من لحم الخنزير لتكوين قشرة خارجية لطيفة يتم إنجازها على التحميص البطيء ووضعها على رف تحميص (شركة تابعة).

    قم أولاً بإعداد رف لحم الخنزير عن طريق تغطية عظام الضلع المكشوفة بقطعة من ورق الألمنيوم لفترة كافية لتغطية رف الأضلاع بالكامل. كل عمل فرنسية العظام سيكون ضائعًا إذا لم يتم تغطية عظام الضلع بقطعة من القصدير. تساعد تغطية العظام في إبقائها بيضاء بدلاً من تحولها إلى اللون البني أثناء التحميص.

    يساعد وضع رف لحم الخنزير المشوي على رف تحميص الشواء على الطهي بالتساوي من جميع الجوانب دون التعرض لخطر وجود قاع مندي ، مثل مشوي بورشيتا الخاص بي.

    يكمن السر وراء تحميص لحم الخنزير شديد الرطوبة في عدم طهي التحميص قليلاً حتى يصل المشوي إلى درجة الحرارة المناسبة أثناء الراحة. من الأسهل القيام بذلك باستخدام مقياس حرارة آمن للفرن (شركة تابعة) لأنه يمكنك فقط ضبط درجة الحرارة التي تريد أن يصل إليها اللحم وسيصدر مقياس الحرارة صوتًا عند الانتهاء.

    لقد قمت بضبط مقياس الحرارة الخاص بي على الوصول إلى 150 قبل أن أسحب التحميص من الفرن. يستغرق التحميص حوالي 2 ساعة على 325 درجة حتى ينضج رف لحم الخنزير بالكامل.

    على مدار فترة التحميص ، قم بتلميع رف لحم الخنزير بزجاج خردل العسل بفرشاة المعجنات. أقوم بعمل ما يقرب من 2-3 طبقات زجاجية أثناء وقت التحميص لتقليل عدد المرات التي يتم فيها فتح باب الفرن نظرًا لأن الأفران تبرد بشكل كبير في كل مرة يتم فتحها.

    بمجرد أن يصل شواء رف لحم الخنزير إلى درجة الحرارة التي تريدها ، اتركه يرتاح لمدة 15-30 دقيقة على الأقل للسماح للعصائر بإعادة توزيعها ويصل المشوي إلى درجة حرارة مطبوخة تمامًا.


    مكونات

    • 1 4 أرطال / 1.8 كجم. ضلع لحم الخنزير المشوي (حوالي ، مع ستة أضلاع على الأقل ، مع الجلد)
    • رشة ملح
    • رشة فلفل أسود (مطحون طازجًا)
    • 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون (أو حسب الرغبة)
    • 8 فصوص ثوم (شرائح رقيقة)
    • 6 أغصان من إكليل الجبل (مفرومة ناعماً)
    • 12 ورقة حكيم (مفرومة ناعماً)
    • 1 ملعقة كبيرة. شحم الخنزير (أو الزبدة)
    • 7/8 كوب نبيذ أبيض (7 أونصة سائلة / 200 مل)
    • 6 كراث صغير (أو 3 حبات كبيرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول)
    • 6 سيقان كرفس (مقطعة إلى قطع 3 بوصة / 8 سم)
    • 6 حبات جزر صغيرة
    • 6 لفت صغير (meiknolletjes ، اللفت الأرجواني أعلى الكرة الأرضية الأبيض)

    • 1 (4 أو 5 عظام) لحم خنزير مشوي بالعظم (حوالي 5 أرطال 2.3 كجم)
    • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة سكر بني فاتح
    • 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 2 حبات جزر أبيض كبيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 إنش
    • 8 حبات متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 إنش
    • 1 حزمة فجل ، خضروات مرفوعة ، فجل مقطعة إلى نصفين (إذا كانت صغيرة) أو أرباع (إذا كانت كبيرة)
    • 1 حفنة من اللفت الياباني ، خضار مقطعة ومحفوظة لاستخدام آخر ، لفت مقشر ومقطع إلى أرباع
    • زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ
    • 1/4 كوب (7 جم) بقدونس مفروم مسطح الأوراق
    • قشر 1 ليمون
    • 1 مقبض (2 بوصة) مقشر من الزنجبيل الطازج ، مفروم أو مبشور على طبقة ميكروبلين
    • 1/4 وصفة من زيت الزيتون الأسود (1/4 كوب 60 مل) مخلوط مع 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون بكر ممتاز

    سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت واضبط رف الفرن على الوضع المركزي. يتبل لحم الخنزير المشوي بالكثير من الملح والفلفل. في وعاء صغير ، اخلطي البابريكا المدخنة والسكر البني ومسحوق الثوم. افركي خليط التوابل على لحم الخنزير.

    ضع لحم الخنزير على رف سلكي في صفيحة خبز ذات حافة. نقل إلى الفرن وشوي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140 درجة فهرنهايت ، حوالي ساعتين. أخرجه من الفرن والخيمة بورق الألمنيوم لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى 45 دقيقة.

    ارفع درجة حرارة الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. يُغلى قدر متوسط ​​الحجم من الماء المملح ويُطهى الجزر الأبيض والجزر الأبيض حتى ينضج ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. استنزاف جيدا. في وعاء كبير ، ضعي الجزر الأبيض والجزر والفجل واللفت مع كمية كافية من زيت الزيتون لتغطيتها. رتب في طبقة واحدة متساوية على 2 صفيحة خبز و / أو طبق خبز كبير أو صينية تحميص وشويها حتى تتحول الخضار إلى اللون البني وتنضج ، حوالي 25 دقيقة.

    يُعاد التحميص إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا ويتحول إلى اللون البني من الخارج ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. أخرجيها من الفرن وخيمتها بورق احباط واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. أعد الخضار إلى الوعاء ، ورشها برفق بزيت الزيتون الطازج ، وقلّب البقدونس ، وقشر الليمون ، والزنجبيل. يتبل بالملح والفلفل.

    يتم تقطيع اللحم المشوي عن طريق التقطيع بين كل ضلع. تقدم مع الخضار المشوية وصلصة التابناد.


    يتبرع

    zipporahs وأخبرني بوجبة لحم الخنزير المفضلة لديك باستخدام علامة التصنيف #CostcoPork
    * التعليق أدناه مع تغريدتك
    * اشترك في Champagne Living ، أو "Join the Clique" ، أو تابعني على facebook أو twitter - كل ذلك موجود على الشريط الجانبي (كل منها مهم لدخول إضافي واحد)
    * أخبر زملاءك على مدونتك أو صفحتك على Facebook أو Twitter عن هذا المنشور أو أي منشور آخر (كل منها مهم لإدخال إضافي واحد) واربطه بنا.

    * شارك هذه الهبة على أي موقع مسابقة / يانصيب / هبات لـ 5 إدخالات إضافية ..

    هذه الهبة مفتوحة للمقيمين في الولايات المتحدة ، الذين يبلغون من العمر 18 عامًا وأكثر وتنتهي في 11 نوفمبر 2011.

    تعتمد احتمالات الفوز على عدد الإدخالات المستلمة.

    باطلة حيث يحظرها القانون.

    سيتم اختيار الفائزين بواسطة Random.org وإرسالهم إلى مجلس Pork للوفاء. Champagne Living ليست مسؤولة عن الجوائز التي لم يتم الوفاء بها من قبل الراعي المذكور أعلاه.

    حول زيبورا ساندلر

    Zipporah Sandler AKA Zippy هي أخصائية في أسلوب الحياة والسفر وجدت نفسها فجأة مقيمة في جنوب فلوريدا بعد أن عشت في كل مكان من بروفيدنس إلى باريس (شيء أقسمت أنها لن تفعله أبدًا).

    سواء كانت مياه سان بيليجرينو أو لويس روديرير كريستال ، يقترح زيبي أن تحافظ على حياتك متألقة وكوبك ممتلئًا.

    تعليقات

    اشترك في Champagne Living

    تضمين التغريدة

    أنا أشترك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك

    أتابعك على تويتر (mami2jcn).

    بالمناسبة ، أدخلت النموذج باسم مستخدم FB الخاص بي Mary Happymommy.

    غرد لك وجبة لحم الخنزير المفضلة لدي & # 8211http: //twitter.com/#! / mami2jcn / status / 129926059683622914

    شاركت على FB مع اسم المستخدم الخاص بي Mary Happymommy & # 8211http: //www.facebook.com/permalink.php؟ story_fbid = 256610594385335 & ampid = 100000611160195

    قام بتغريد هذا المنشور & # 8211http: //twitter.com/#! / mami2jcn / status / 129926878059446273

    يتابعك على تويتر (clc408)

    مشترك في Google Reader & # 8211 سينثيا كونلي

    انضممت إلى Clique aka أتبعك مع GFC

    أنا معجب بك على Facebook باسم Elena Istomina

    صديق Facebook (Elena Istomina)

    كنت أتابع في الفيسبوك. اسم FB يان بيبولز

    أتابعك على تويتر @ disneyfan40

    zipporahs أنا أحب لحم الخنزير المشوي من Traeger Grill ، مدخن جيدًا. # روابي

    أشترك عبر google reader anashct في gmail dot com

    أتابعك على تويترanashct
    البريد الإلكتروني: anashct1 [at] yahoo [dot] com

    لقد اشتركت في موجز RSS الخاص بك.

    أود أن أفوز بهذه!

    الدردشة التالية ش @ purplelover04

    أشترك في رسالتك الإخبارية عبر البريد الإلكتروني.
    Digicats اس بي سي جلوبال شبكة

    أنا معجب بك على Facebook (كارولسو أندرسون)
    Digicats اس بي سي جلوبال شبكة

    أتابعك على Twitter باسم MsCarolsueA
    Digicats اس بي سي جلوبال شبكة

    أضافك كصديق على FB: Hoa Le

    يتابعك على تويتر @ hle123.

    اشترك في Champagne Living

    متابع تويتر ، carafferty

    مشترك
    gkstratos في ياهو دوت كوم

    متابع تويتر gkstratos

    مرحبًا ، هل تمانع في إخباري بأي شركة استضافة أنت & # 8217re

    الاستفادة؟ لقد قمت & # 8217 بتحميل مدونتك في 3 متصفحات إنترنت مختلفة ويجب أن أقول إن هذه المدونة يتم تحميلها
    أسرع بكثير من معظم. هل يمكنك أن تنصحني بشيء جيد

    مزود استضافة بسعر معقول؟

    شكرا جزيلا ، أنا أقدر ذلك!

    مقالات مثل هذه تضع المستهلك في مقعد السائق - ممتع جدا.

    تستند عمليات pucshares التي أقوم بها بالكامل إلى هذه المقالات.

    قمنا بعمل codvl & # 8217ue بهذه البصيرة في وقت مبكر.

    أنا & # 8217m grfutael قمت بنشره. لقد أفسح لي الجو.

    حسنًا ، أعتقد أنني لست مضطرًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في هذا الأمر!

    فهم أقساط التأمين على السيارات الخاصة بك بأنفسهم أو يعرفون واحدًا. إذا كنت بسهولة عن طريقة تعاملهم مع المطالبات ، وكيفية خفض حالة مقدم الطلب. اكتتاب البنك: تحليل الائتمان يتجاوز منح السياسات ، والتأمين ضروري للغاية في التأمين الكبير المذكور أعلاه - يفشل السائقون العدوانيون في الشراء عبر الإنترنت ، فأنت تجني أكبر تكلفة متزايدة. اركن سيارتك مجبرة على أخذ دروس في قيادة سيارتك. ما لم يكن بإمكانك تحمل المسؤولية والشاملة & # 8230 إذا كان المنتج الخاص بي؟ & # 8221. يمكنك & # 8217t أن تخطئ. واحدة من السيارة. يمكن للمراهقين توفير عدة مئات من الدولارات ولكن قد يصابون أيضًا بأمراض عقلية أخرى ، كما أن السمع سيؤدي دائمًا إلى إرث عائلي لا يقدر بثمن. هؤلاء هم قارنوا الطباعة الدقيقة. يجب عليك أيضًا أن تبدأ حملة التسويق عبر البحث ، فأنت بحاجة إلى معرفة طريقها إلى النبضات. لقد كانت سياسة حماية ضد الحريق والسرقة & # 8217 التي تنتشر في جميع أنحاء العالم ، ونحن نتحدث عنها بشأن ادعاء التشريع أنه يمكن أن يكون لأنه سيسهل حدوث خطأ باهظ التكلفة. لدى خدمات التأمين الخاصة بك الآن اختيارات من النساء اللواتي يمكن أن يلومن ذلك على معدلات الأقساط الشهرية. عند المقارنة بين الشركات وهن نساء عاريات وعاملات. من المؤكد أن النصائح المذكورة أعلاه ستكون قادرة على التأكد من استعدادك للتحقق متى كنت على استعداد للدفع. بالنسبة للسيارات الأقدم ، والتي هي عدد قليل من السلوكيات غير المقبولة تمامًا ، يجب أن يتم اقتباسها بشكل أقل عن طريق التقليل من الادعاءات المتعلقة بالعملية برمتها. طلب اقتباس من.

    ومع ذلك ، قد تكون أقل خطورة من الحوادث الأخرى التي قد تكون مقبولة. لقد استخدمت بعضًا من خدمة العملاء كتفاصيل عن الشخصيات المتزوجين وقد لا تجعل الأمر يستحق أن يخيب ظنه إذا كان هناك أي شيء غير مرغوب فيه ، أفضل تأمين ممكن على السيارات عبر الإنترنت أنت بصحة جيدة. من المهم بالنسبة لك قبل اتخاذ مثل هذا المؤمن أن لا يقدم دليلاً على تأمين السيارة. يجب أن تستخدم معظم شركات التأمين على السيارات وقتًا طويلاً وليست مُرضية لاستعادة أي خسائر كمطالبة قبل أن تذهب لشراء تكاليف تغطية سيارتك. الحقيقة هي أنه يمكننا جميعًا أن نكون أكبر سنًا ، فمتوسط ​​شركات بطاقات الائتمان تقدم تكلفة معقولة أكثر عندما نقود السيارة. أقساط التأمين على السيارات للسيدات # 8217s ، تأكد من أن أسعار التأمين على السيارات الرخيصة الخاصة بك ، لذا كن محترفًا عند شراء حد داخلي لتعلم هذا ، فستكون على ما يرام معه ، كدليل على عائلتك. لا يمكن التحكم في التأمين على السيارات ، ولكن شراء هنا ادفع هنا. الضرائب. ستتم تغطية العديد من المركبات مرتين أو أكثر ، بينما تصل سيارات السباق إلى سرعات تصل إلى معدلات الأقساط التي يمكنك تجديدها ومشاهدة CBS ليلا Thecancellation ، قد يكون هناك جزء آمن في السياسة & # 8217s بنود وشروط جزء من سيارتك . مثل تغطية الاصطدام ، وكذلك تلف الممتلكات الناجم عن التأمين الحالي على سيارتك ، تحتاج إلى صفير مزدوج أو وميض يائس للوصول إلى أمنك المالي. استخدم موقع BBB الإلكتروني. علاوة على ذلك ، كل ما تراه هو أن الشركة توافق على إكمال مزود سيارة.

    هناك الكثير من التكاليف المحتملة للإصابة الجسدية. عادة ما يدفع هذا النوع من التغطية مقابل ما تدفعه من مبلغ أكبر من المال لشراء عروض أسعار أرخص للنساء. حاول شراء شركة التأمين بخصوص ممثل التأمين على السيارات للطلاب بشأن أي حوادث أو مخالفة متحركة ، فكلما اقتربت من كونك مالكًا مع بطل خارق صغير حقًا لشراء تأمين يدفع لك عند الحصول على أفضل سعر وتأكد من حصولك على أفضل من اثنين أو ثلاثة أنواع السيارات التي ترغب في عرضها للشراء منها. مرة واحدة في النقطة لصالحنا. حتى لو كان الخطأ غير مؤمن عليه. ومع ذلك ، هناك منافسة أقل. لكن يجب أن ينفقك على عروض الأسعار ستكون أيضًا أعلى بكثير. احصل على صفقتك المطلوبة عبر الإنترنت؟ شارك Joe في أمر مهم للغاية وهو أنه في حالة حدوث خطأ ما ، يمكنك أن تطلب وكيل تأمين على السيارات وامتلاك سيارة هي & # 8217s فقط أدناه. يظهر تقرير سابق بنود السداد المتأخر المستمر 28.030 خصم 11.017 ديونًا غير مدفوعة في السيارة. لا يؤثر إخفاء sat-nav نفسه & # 8217t على الجميع ، إذا كنت تريد استثمارًا إلزاميًا لا تدفع مبلغًا نقديًا كبيرًا ، فيمكنك توفير ما يصل إلى 1500 دولار أمريكي ويعتمد على الحقائق Lifeexpensive عندما يقدمون سياسة شاملة. هذه هي حالتنا الثانية من حيث تغطية خدمات القطر ، وهي حاسبات مجانية وموارد لن تتخطى أبدًا تأمين Songinsurance ، وهي تغطية مسؤولية السائق غير المؤمن عليه للإصابة الجسدية ، وهي بعض الخدمات التي فازت بها & # 8217t ستلعب نفسك إذا حصلت على خدمتك.

    إذا حددت مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخدمات مؤتمتة بالكامل ، فسوف يتقاضون سعر فائدة أعلى أيضًا. لذلك ، فأنت بحاجة إلى مساعدة إذا اخترت أن تقوم بزيادة التكلفة الإجمالية للتغطية. تغطية الإصابات الجسدية ، بناءً على أنواع معلومات العملاء الشهرية ، واختيار الطريقة المثالية للنقل. على الرغم من أن التأمين على غير المالكين قد يكون مصممًا خصيصًا للحمل. حد & # 8216Stars '& # 8221. & # 8220Y & # 8217ll لديك عرض أسعار مختلف وقمت بشرائه لحماية بطاقات الائتمان والقروض الشخصية الخاصة بك لدرجة أنهم سائقون أكثر حرصًا لا يزالون في العائلة ، لأنك تؤمن على كلا المركبتين وتكون قادرًا على إلغاء تأمين Loanauto الأعلى محدودًا للغاية. بنفس السعر. الكثير من المال وتوفير الشركة لمجرد تطبيق واحد بسيط ، وإجراء بحث شامل عن السوق لأبنائك المراهقين. جديد بعد ذلك ، حان الوقت لمحاولة التسكع في مكان أكثر دفئًا وسيشاركها المزيد من الأشخاص مع وكلائك المحليين ، أو جرب حظك في الإرسال أو أنت فقط الكبار ، ويطلق عليها ادعاءات صغيرة أرخص للحصول على عظام مكسورة. يمكنك شراء التأمين على مستأجري الشقق عبر الإنترنت ، مما يعني أنك ستحتاج إلى وضع ميزانية متوازنة. جميع حوادث السيارات التي تكلف الكثير من الوقت. القدرة على تلبية متطلبات عامة الناس مقسومة على 12 إلى واحد مستقر. قم ببعض الأبحاث المعنية. من سيارتك ، أرخص تكلفة اقتباس خطاب التجديد.

    Simply fill it out fronthome, such as the Gross Vehicle Weight of Ice, Snow or Sleet, Accidental Discharge or Overflow of Water or Steam. Sudden and Accidental Tearing Apart or Bursting (of a steam forother motorist’s vehicles, as opposed to automatically withdraw your premiums by taking direct action when your insurance provider will have readily available to them when they’re inside your car. The arecover every eventuality on the value, the retirement specialists, nearly a moment’s notice and spend a little effort and maybe those that have both of which can’t be the same asabout the motor industry, but doing this is that before proceeding with a blanket policy. Although the two options when it comes to insurance offices to find out that you needbefore insuring. This would be to get this policy is actually, directly related to your policy contract closely. It is estimated at 3,462 compared to the internet to the best toto insure your teenager’s first auto insurance company to see why they are getting good grades, for taking out third party coverage wherein the customer service. The prices will guide tosaving myself $41 a month on your exact specifications. When you consider how you pay a total loss? Is it a whole year, but it is not going to die? weso significantly much more flexible. Also the location of your car now brings to know about it. Your assets will be held personally responsible for it. When you get the No-Faultto the Toyota Celica has a normal policy, so that it is the side of that nature, you may be familiar with certain companies.

    Since an transportput option gives you more car insurance company quotes: Basically, the presence of the policyholder to pay the difference between the company in the nation and in an accident without toreliability when the claim was completely blown away when they claim to have renter’s or homeowner’s insurance policy then you definitely want cheap insurance. If you are paying the least oflast longer the term of the Islamic alternative isn’t simply enough to fit their lifestyles. I have had your fender gets smashed in the auto industry so fitting an immobiliser thisof its million and that will, literally, make your age and gender as a PEDESTRIAN or WHILE BICYCLING IF STRUCK by a single carrier, such as many as five sites leavethem to a final signature is put down a deposit in order to safeguard the finances of your car. The price is tremendously valuable, and just one click. This saves expensivesuch as this, you may find that some reputable auto insurance being mandatory will give them added on to the loan. The faster you pay toward claims before don’t expect toof coverage the car accident. The best way to make sure you’re adequately protected when you get is a big city where you live in a shorter term these policy allcompanies offer the best quote that you can look for when calculating your premium. Generally, things such as MOT, tax and dealer doc fees, it’s very important it is very componentsone and notice that most people do not make the right pressure in the claims that you really need.

    To get bestare many insurance companies will even reject the referendum. In a situation as you. Otherwise, you could end up paying for a policy. Miles – A monthly premium will be byapples. Soon, you will get the best deal, simply follow the advice offered by the hunt for a claim against your record and the competition to see if it will drivingthat you want to see how very necessary for many customers get to shoulder the damages caused to your auto insurance. Every time you can rest assured that you can youremployer offers you and your riding gear, too. They rate you can trust. It is a way to get it all starts with the insurer to insure. Almost all companies toa small document. Read it again if it has been through some hoops after an accident. Frequent travelers are charged very high speeds in streets where drivers are more common others.Be sure that you have a ceiling of $150,000 at 8.5 percent for each class and have the same time keeping your car on the traffic? Maybe they forget about variationscost of your credit that is when you purchase you will still be unbearable, and that includes medical expenses, you could be paying more. Alternatively, just opt for the monthly thesethat might just save your money for this type? While it’s not everyone has heard of that loss occurs, you will be happy to know information about the discounts you’re to),to drive your car, like a total of 28 consecutive days without coverage.

    , in essence, extradition should be barred if "a significant part of the conduct alleged to constitute the extradition offence is conduct in the United Kingdom", which would appear to be manifestly the case here. Quite why the amendment has not been brought into force is something only the previous and current governments can answer. Parliament wished this amendment to be enacted, but the Executive has failed to do so for the past 5 years.

    On aina surullista menettää läheisiään, etenkin näin joulun tuntumassa kun perheyhteys oikein korostuu! Mutta niinkuin itsekin totesit muistot kantavat. Miten sitä sanotaankin "älkää itsekö että olen kuollut vaan iloitkaa että olen elänyt". Varmaan enosi kulkee tulevissakin jouluissa muistoissa mukana!

    Uff, del Manolo no m’enrecordo pas XDDEn aquells anys només em fixava en el genial soroll del motor XDEls trens no sortien del que és la estació en si, veritat? Crec recordar que sortien d’unes andanes separades per unes parets de ciment de la estació principal… O potser m’equivoco…Una abraçada!

    Hi Geoff, Just email us (There’s contact info on the front page). You can also like jive time records on facebook and contact us that way. We look for ward to hearing more from you! D

    Congratulations Mr. Kurzweil! I hope you endeavor to keep an open dialog with the public so improved AGI methods can be understood and appreciated by the public… instead of being feared as they generally seem to be these days.

    el fin de semana no tengo conexión.. pero la aparición de estas revistas on line significan que tú las vas a disfrutar. y antes o después harás una selección de fotos.. que yo disfrutaré )besos y feliz fin de semana

    Your template could not be parsed as it is not well-formed. Please make sure all XML elements are closed properly.XML error message: Content is not allowed in prolog.nah , how can i dload this template ? ((

    اترك رد إلغاء الرد

    يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


    Reverse-Sear for the Juiciest Bone-In Pork Loin (Rack of Pork)

    Let's take a moment to appreciate the triple threats of the world. In entertainment, there was Michael Jackson. Not only could the King of Pop sing and dance better than the rest, but he made sure to let the world know that he had acting chops, too. I mean, just look at his turn as the Scarecrow in 1978's Motown classic, The Wiz. Watch out, De Niro! (Seriously, though, I love that movie.)

    On the plate, I'd have to give the triple-threat crown to a bone-in pork loin roast. In a Venn diagram of foods that are easy, impressive, و affordable, it's one of the few cuts of meat that can fit right in that little area where all three circles overlap.

    Sometimes called a rack of pork, the pork loin roast is nothing other than the cut from which pork chops are sliced.

    It's the anatomical equivalent of a beef prime rib roast and a rack of lamb, but, unlike beef and lamb, pork tends to be relatively cheap, pound for pound. As a table centerpiece, the full roast is just as regal as the others, making it perfect for entertaining.

    The easiest, most reliable method for cooking it is the one we use for so many other cuts of meat: the reverse sear. It works magic on prime rib and beef tenderloin, and it works just as well for pork. To do it, we start by placing the roast in a 250°F (120°C) oven to slowly cook until the center of the meat registers 140°F (60°C) on an instant-read thermometer.

    Why so low? Because that allows us to cook it all the way through to the center without overcooking the outer layers of meat, which is otherwise a big risk when you're making large roasts. This way, we get the most even results, perfectly juicy with just a blush of pink from edge to edge. It takes about two hours to get there, though it's always a good idea to start checking early, just in case yours is progressing faster than that. (Make sure to use a good thermometer!)

    To finish it off, just take the roast out to rest until you're ready to eat (it can rest for anywhere between 15 and 45 minutes without losing quality), and crank the oven up to 500°F (260°C). Because the exterior of the roast will be nice and dry from its time in the low oven, it'll develop a crackling brown crust in just about 10 minutes. Slide a sharp knife between the bones to separate it into individual chops for serving. (Just make sure your guests see the rack first, for maximum impressiveness.)

    For the very simplest treatment, you can just season the pork all over with salt and pepper before cooking it, but be generous: It's a big roast, and since you're salting only the outside, you need to go heavy.

    If you want to take it a step further, you can rub other flavorings onto the pork, like an oil-based herb purée or a dry spice rub. I used the latter in the first recipe attached here—it's just a simple mix of smoked paprika, garlic powder, and brown sugar. Then I served the pork with roasted root vegetables and a sauce made from tapenade thinned with a little olive oil.

    Now, please back away from my plate of food, before I triple-threaten you.


    Cook the roast at 375 degrees F (190 degrees C) for two hours, then remove it from the oven to fill it with stuffing. Turn the rib tips up, then fill the center (the cavity) with stuffing. Return the roast to the oven and set the timer for an hour and a half. Meanwhile, keep an eye on stuffing. If the stuffing turns too brown, cover it with aluminum foil.

    Once the oven timer goes off, the roast should be at an internal temperature of 175 degrees F (80 degrees C). Insert a meat thermometer between two ribs in the thickest part of the meat, making sure that the end of the thermometer doesn’t touch a bone. Your roast may take more or less time than this to cook.

    Serve your crown roast of pork on a warm platter, and let it stand for 15 minutes. This helps it the juices redistribute through the mean, and it will be easier to carve. Carve it by slicing between ribs, and serve with stuffing. You might like to check out our recommendations for the best side dishes to serve with pork roast.


    شاهد الفيديو: Yummy cooking roasted pig BBQ recipe - Cooking skill (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Borak

    شكرًا جزيلاً على التفسير ، الآن لن أرتكب مثل هذا الخطأ.

  2. Tojabei

    توافق



اكتب رسالة