وصفات جديدة

أفضل وصفات المعكرونة النباتية

أفضل وصفات المعكرونة النباتية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نصائح التسوق المعكرونة النباتية

الطعام الإيطالي يدور حول البساطة وترك المكونات تتألق. لذا تأكد من حصولك على مكونات عالية الجودة والنكهة. سيكون لأسواق المزارعين والمتاجر المتخصصة منتجات ومنتجات رائعة. فقط تأكد من الحصول على بعض زيت الزيتون الرائع.

نصائح طهي المعكرونة النباتية

على عكس المأكولات الأخرى التي تحظى بتقدير كبير ، عادة ما يكون الطهي الإيطالي سهل التحضير مع العديد من الأطباق التي تحتوي على 4 إلى 8 مكونات فقط ، ويعتمد الطهاة الإيطاليون بشكل أساسي على جودة المكونات بدلاً من التحضير الدقيق.

مزاوجة النبيذ

حلو تشينين بلانك, مسقط، أو amontillado شيري مع الحلويات القائمة على الجوز. السوترن أو النبيذ الألماني الحلو مع كعكة الباوند والجبن وغيرها من الحلويات اللطيفة ؛ بلان تشينين الحلو أو مسقط أو نبيذ Alsatian vendange المتأخر (الحصاد المتأخر) مع الحلويات الأكثر حلاوة ؛ نبيذ تشينين بلانك الحلو أو نبيذ مسقط أو نبيذ ألزاسي المتأخر (الحصاد المتأخر) ، ميناء, الماديرا، أواخر الحصاد زينفاندل، أو كابيرنت سوفيجنون أو فرنك كابيرنت مع حلويات الشوكولاتة.


أسبوع من وجبات العشاء النباتية التي ليست مكرونة

قم بتنزيل Food Network Kitchen الآن للتسجيل والاستفادة من أحدث العروض والحصول على أكثر من 40 درسًا مباشرًا في الأسبوع ، ومئات من دروس الطهي حسب الطلب ، وطلب البقالة داخل التطبيق وغير ذلك الكثير.

باعتباري شخصًا نشأ في أسرة نباتية في الغالب (كانت والدتي في بعض الأحيان - وإن كان ذلك نادرًا - تطبخ باللحم كـ & quotgarnish & quot) ، أود أن أعتقد أنني أتفهم التحديات التي تأتي مع الحفاظ على نظام غذائي نباتي. إذا كانت شهيتك تشبه شهيتي ، فلا يمكنك الاعتماد على طبق من اللفت وحده ، ومع ذلك لا ترغب في تناول المعكرونة كل ليلة على العشاء. بالتأكيد ، إنه ممتلئ ، لكن يمكن للنباتيين في العالم الاعتماد على الكربوهيدرات العادية أكثر مما يعتمده آكلو اللحوم. هل انا على حق؟ هنا ، سبع وجبات عشاء نباتية إبداعية ستجعلك تشعر بالشبع والرضا ، مطروحًا منها غيبوبة الكربوهيدرات.

ابدأ بنقع الحمص يوم الأحد بينما تلعب كرة القدم في الخلفية (بدون تفكير). تعال يوم الاثنين ، سيكونون جاهزين للتحول إلى لقمة متبلة مقرمشة. نوصي بحشوها في الخبز الدافئ مع الكثير من الخضار ورذاذ من الطحينة واندفاعة من الصلصة الحارة. بقايا الطعام (إن وجدت) تصنع سلطة رائعة في اليوم التالي.


أفضل وصفات طاجن نباتي

تقدم الأوعية النباتية أفضل ما في العالمين: فهي غنية بالمغذيات ولذيذة. سواء كنت تطبخ لشخص نباتي أو تريد ببساطة تقليل تناول اللحوم ، فهي خيار مليء بالنكهات لتخدم كطبق رئيسي أو كطبق جانبي سلس ، بغض النظر عن الموسم.

رائع على مدار العام ، كسرولة البطاطس والراكليت المخبوزة مرتين ، في الصورة هنا ، تشتمل على البطاطس المهروسة والزبدة والقشدة الحامضة والجبن الكريمي والراكليت للحصول على طبق منحل مستوحى من الفوندو. إذا كنت تبحث عن وصفة خريفية ، فاستغل حب عائلتك لليقطين مع القرع المعكرونة والمدشيت المصنوع من اليقطين المعلب واليقطين ، وبيستو الطماطم المجفف بالشمس ، واللفت السوت واللفت. نحن نحب أن يأتي معًا في 50 دقيقة فقط. الوقت ليس بجانبك؟ واجه جدولًا مزدحمًا مع Freeze-Ahead Lasagna Primavera. تحل صلصة البشاميل الخفيفة محل الطماطم النموذجية لوجبة شهية يمكنك تحضيرها مسبقًا.

هل تبحث عن وصفة خالية من الكربوهيدرات أو خالية من الغلوتين؟ جرب الكوسة لازانيا و مدشدة التي تستغرق 15 دقيقة فقط لتجميعها. تتطلب وصفتنا جبنة كريمية قليلة الدسم وجبنة ريكوتا محصورة بين الكوسة للحصول على خيار يرضي الناس. أو قم بإعادة إنشاء طبق Cannelloni البطاطا الحلوة الذي يستخدم شرائح البطاطا الحلوة بدلاً من المعكرونة للحصول على خيار آخر خالٍ من المعكرونة. إسعاد محبي الجبن على طاولتك لم يكن أبدًا جيدًا. عنصر أساسي في العديد من الوصفات النباتية ، تبرز مع مكرونة الاسكواش المخبوزة المكونة من ثلاثة أجبان. المكونات تتطلب نوعين من الاسكواش ، البارميزان ، الماسكاربوني ، والريكوتا الطازجة في طبق واحد منحل.

من كلاسيكيات العشاء إلى مجموعات النكهات الفريدة ، ستجعل وصفات طاجن نباتي لدينا الجميع يسألون عن الثواني و mdashvegetarian أم لا.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 بصلة مفرومة
  • ½ فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع العصير
  • 1 (15 أونصة) علبة حمص
  • 1 عبوة (10 أونصات) من حبات الذرة المجمدة ، مذابة
  • 1 عبوة (12 أونصة) من المعكرونة غير المطبوخة
  • كوب جبن مونتيري جاك مبشور

سخني الزيت في مقلاة عميقة كبيرة. سلق البصل والفلفل الأخضر والثوم ومسحوق الفلفل الحار والكمون. أضيفي الطماطم والحمص والذرة مع التقليب. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تتكاثف وتسخن بالكامل.

في هذه الأثناء ، قم بغلي قدر كبير من الماء المملح قليلاً. يُضاف المعكرونة ويُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يُصفّى تمامًا.

يُمزج المعكرونة والصلصة. رش كل وجبة بجبنة مونتيري جاك.


وصفات المعكرونة النباتية

بدءًا من cacio e pepe الكريمي وعصير بولونيز العدس وحتى لازانيا الخضار ، من المؤكد أن أطباق المعكرونة النباتية لدينا سترضي النباتيين وآكلي اللحوم على حدٍ سواء.

البازلاء & # 038 الكراث اللازانيا المفتوحة

اصنع هذه البازلاء الصحية ولازانيا الكراث في 25 دقيقة فقط. إنها تقدم ثلاثة من وجباتك الخمسة في اليوم وتكلف أقل من 2 جنيه إسترليني للخدمة - وهي مثالية لعشاء منتصف الأسبوع

باستا كابوناتا

اخفقي معكرونة الكابوناتا النباتية السهلة في 20 دقيقة فقط. من السهل تحضير وتعبئة ثلاثة من وجباتك الخمسة في اليوم في وجبة واحدة لذيذة

فيتوشيني ألفريدو

هل تتجول للحصول على وعاء مريح من المعكرونة في صلصة الكريمة؟ هذا الطبق الإيطالي الفاخر لك. تستغرق 25 دقيقة فقط لذا فهي وجبة سهلة في منتصف الأسبوع

Linguine مع الأفوكادو والطماطم و # 038 الجير

استخدم مكونات الجواكامولي لصنع هذا اللينجويني النباتي منخفض السعرات الحرارية والذي يمكن أيضًا تقديمه باردًا كسلطة معكرونة. إنه يقدم نكهة صحية.

بيني الطماطم مع الأفوكادو

احصل على كل ما تتناوله من 5 وجبات في اليوم في طبق المعكرونة الصحي هذا المعتدل التوابل. إنه غني بالحديد والألياف وفيتامين C بالإضافة إلى كونه قليل الدسم ومنخفض السعرات الحرارية

باستا ألا نورما

جرب هذه النسخة السهلة من آلا نورما ، والتي تستخدم الباذنجان المشوي بدلاً من المقلي. ثم يتم تقليبها مع السباغيتي وصلصة الطماطم الغنية والريحان

باستا كريمة الفطر

اصنع طبق الباستا الكريمي بالفطر في الأيام التي تحتاج فيها إلى وعاء كبير من الراحة. الكريمة ، البارميزان ، النبيذ الأبيض ، نكهة الليمون والبقدونس تجعل هذا العشاء غنيًا ولذيذًا

لازانيا الخضار بطيئة الطبخ

اجعل لازانيا الخضار منخفضة السعرات الحرارية كبديل أخف للخبز التقليدي. إنها طبقات من المعكرونة والراتاتوي وشرائح الباذنجان ، وتعبئ في كل خمسة وجبات في اليوم


أفضل وصفات المعكرونة النباتية - الوصفات

هل تبحث عن أفكار عشاء بسيطة؟ جرب هذه الـ 20 سهلة وصفات المعكرونة النباتية، مثالي لأي ليلة من ليالي الأسبوع.

في الأمسيات التي لا أعرف فيها ماذا أفعل ، أوشك على ذلك دائما أنتقل إلى نوع من المعكرونة. إنه & # 8217s بسيط ، أنا & # 8217m (تقريبًا) دائمًا في حالة مزاجية لذلك ويحبها كل فرد في عائلتي. بالإضافة إلى ذلك ، نادرًا ما يكون هناك تركيبة خاطئة & # 8217.

إذا كنت بحاجة إلى بعض الإلهام ، فتأكد من حفظها. لقد قمت شخصيًا بإعداد كل وصفات المعكرونة النباتية هذه على الأقل بضع مرات من الوقت ويمكنني أن أضمن أن عائلتك ستحبهم. المعكرونة النباتية تعني الغياب عن منتجات الألبان والبيض والبروتينات الحيوانية الأخرى. جميع أنواع الباستا الجافة تقريبًا نباتية بشكل طبيعي ، على الرغم من أن المعكرونة الطازجة تحتوي غالبًا على البيض.

1. 20 دقيقة باستا مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص

هذه هي الصلصة التي أستخدمها عندما لا أملك الكثير في مخزني وأحتاج إلى عشاء سريع. جرة من الفلفل الأحمر المحمص وبعض الخميرة الغذائية والتوابل- بام! انتهى العشاء. إذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفة المعكرونة النباتية القاتلة ، فهذه هي.

2. نباتي المكرونة والجبن

هل تبحث عن وصفة مكرونة نباتية ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة؟ هذا الجبن mac n & # 8217 هو عليه. إنه & # 8217s ماك وجبن كريمي خالٍ من الألبان مع بروكلي مطهو على البخار. أجعل هذا مرة واحدة على الأقل شهريًا ، إنه & # 8217s هو الترياق المثالي لوجبات الراحة. بالنسبة لأولئك منكم الذين لديهم أطفال ، هذه هي وصفة نباتي معكرونة بالجبن والجبن. ابني يحب هو - هي!

3. نودلز صوبا بالخضروات مع التوفو المتبل

من يقول أن المعكرونة يجب أن تكون مطبخًا إيطاليًا؟ نودلز سوبا هذه هي وجبة رائعة طوال أيام الأسبوع خاصة مع التوفو المتبل في الوسط.

4. معكرونة نباتية مع صلصة نبيذ شيتاكي

لقد صنعت وصفة السباغيتي النباتية هذه وبالتالي عدة مرات أثناء الحمل. إذا كنت تحب الفطر ، فعليك تجربة هذا الفطر. يبدو خياليًا ، ولكنه سهل بما يكفي لتناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع.

5. فيتوتشيني كريمة الجوز الاسكواش

بغض النظر عن الوقت من العام ، يجب أن يكون فيتوتشيني الاسكواش هذا في قائمتك. لا يوجد قرع الجوز في المتجر؟ لا توجد مشكلة في هريس الاسكواش المعلب أو هريس اليقطين ، متاح طوال العام.

6. سهلة ، معكرونة نباتية لمدة 20 دقيقة

هل تريد سر المعكرونة التي تستحقها المطاعم؟ هذه الوصفة هي. مكرونة فائقة اللمعان مع ثوم سوتيه وسبانخ. وصفة المعكرونة النباتية هذه هي واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا على موقع الويب الخاص بي. أنت & # 8217 يجب أن تجربها!

7. نباتي الوسادة التايلاندية

يحب الاثنان طبقًا واحدًا: المعكرونة والطعام التايلاندي. هذا واحد لذيذ جدا ، خاصة مع التوفو المقرمش والحار في الأعلى. ملاحظة- إذا كنت & # 8217re تبحث عن سر التوفو الهش تمامًا بدون الكثير من الزيت ، فهذا كل شيء.

8. شوربة توسكان أورزو

أعلم أن هذا حساء ، لكن لا يزال من السهل رميها معًا! المعكرونة العطرية واللفت والطماطم والأورزو في طبق بسيط ولذيذ. أنتم جميعًا تحبون وصفة حساء الكالي هذه بقدر ما أحب!

9. نودلز الفول السوداني قوس قزح

يا رجل أنا حب هذه المعكرونة الفول السوداني. نودلز السوبا مغلفة بأفضل صلصة الفول السوداني ، مع البروكلي سلو والملفوف لمزيد من البريبايوتكس والألياف.

10. نودلز سكر نباتية سهلة

هل جربت المعكرونة في حالة سكر من قبل؟ هذه الوصفة لا تتطلب سوى جهد أكثر بقليل من أخذها في الخارج. حضري الصلصة ، اطبخي النودلز ، أضيفي التوفو واطهيها معًا. حسنًا جدًا.

11. كولارد جرين سباغيتي

لا ، لا تحتاج إلى البارميزان للحصول على معكرونة نباتية رائعة! فتات الخبز بالثوم المحمص هي بديل رائع للبارميزان ، جرب هذه التقنية في طبق الباستا الأخضر البسيط هذا.

12. أطباق المعكرونة بالكاري وجوز الهند النباتي

نودلز ايطالية في وعاء كاري. لينجويني في صلصة كاري جوز الهند اللذيذة مع البروكلي المطهو ​​على البخار ، الفلفل الأحمر ، الجزر و ادامامي. حصتين من الخضار لكل وجبة!

13. نودلز كاري نباتي

هذه واحدة من الوصفات المفضلة لدي لتعريف الناس بالتمبيه. أعلم أن التمبيه يمكن أن يكون مكونًا غريبًا إذا لم تكن على دراية به ، وهذه المعكرونة النباتية هي وصفة مثالية للبدء بها. متفتت ومغمورة بصلصة الكاري الحارة ونودلز السباغيتي ، لا تقاوم.

14. ريجاتوني مع الفلفل والسجق

أنا أحب هذه المعكرونة وبالتالي كثيرًا ، أشواق على أحد أطباق المعكرونة المفضلة في طفولتي. ريجاتوني مع صوص الفلفل المقلي السريع والسجق النباتي.

15. شوربة نباتي ليمون أورزو

حساء المعكرونة النباتي هذا هو أحد أكثر الوصفات شعبية على هذه المدونة لسبب ما. إذا كنت تحب حساء الدجاج المعكرونة ، فأنت & # 8217ll تريد تجربة هذه النسخة النباتية. أعرف أنها وصفة شوربة أخرى ، لكنها تأتي معًا في أقل من ساعة.

16. أرابياتا فوق معكرونة كوسة محمصة

الآن بعد أن حل موسم الكوسة ، هذه المعكرونة الحارة هي ما أذهب إليه. اسباجيتي مع كوسة محمصة ومغطاة بصلصة ارابياتا الحارة. لذيذ جدا جدا!

17. صلصة الطماطم الطازجة المثالية

أقوم بإعداد هذه الوصفة عدة مرات على الأقل في الأسبوع عندما تكون الطماطم في الموسم عنصرًا أساسيًا على طاولتنا من يوليو إلى سبتمبر. إذا لم تكن قد جربت & # 8217t صلصة الطماطم محلية الصنع حتى الآن ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك.

18. بين جميع الفودكا

وصفة أخرى رائعة مستوحاة من المطبخ الإيطالي. انسى الكريمة الثقيلة واستخدمي كريمة الكاجو بدلاً من ذلك في وصفة المعكرونة النباتية البسيطة هذه. قدميها كما هي أو مع كرات اللحم النباتية.

19. سبايسي الطماطم بيني باستا

هناك الكثير من الأشياء الجيدة التي تحدث في هذا الطبق: الحمص الحار والمقرمش والطماطم بالكراميل وصلصة معكرونة الكاجو الحريرية. إذا كنت ترغب في إثارة إعجاب الناس بما يمكن أن تكون عليه المعكرونة النباتية ، فهذا هو الطبق المناسب لك.

20. سلطة الباستا الصيفية بصلصة الطحينة

منذ أن & # 8217s الصيف ، برزت أنني & # 8217d أنهي القائمة مع سلطة المعكرونة هذه. بصراحة ، أنا أحب ذلك في أمسيات الصيف ، وعاء عملاق من هذا وأنا & # 8217m جيد. أحيانًا أقوم بإضافة نقانق نباتية مشوية أو طماطم مقطعة طازجة ، لكنها لا تحتاجها & # 8217t. إنها أيضًا السلطة المثالية للنزهات وتناول الطعام.

وهناك وصفة أخرى من المعكرونة النباتية لإكمال القائمة & # 8230

21. معكرونة نباتية حارة بالنقانق

أحدث وصفة معكرونة نباتية ، قد تكون واحدة من وصفات المعكرونة المفضلة في القائمة بأكملها. ريجاتوني مع سجق إيطالي نباتي حار وصلصة طماطم كريمية سميكة.


17 نسخة نباتية من أطباق المعكرونة اللحمية المفضلة لديك

على الرغم من أن الأمر قد لا يبدو كذلك ، إلا أنه لا كل واحد يأكل Paleo أو ketogenic أو Whole30. البعض منا يفضل عدم تناول كل تلك اللحوم و إلى تشاو على كل تلك المعكرونة. إذا كان هذا يصفك ، فأنت & rsquove تأتي إلى المكان الصحيح. وصفات المعكرونة النباتية السبعة عشر هذه عبارة عن روايات عبقرية على نظيراتها اللحمية. Who & rsquos على استعداد لتحميل الكربوهيدرات؟

1. عدس بولونيز مع سباغيتي

من الواضح أن أي شخص يتهم وصفات بولونيز النباتية بعدم وجود نكهة كافية لم يتذوق هذه الصلصة. محمل بمكوّنين من مكونات اللحوم اللتين تحتويان على اللحوم (العدس الأحمر والفطر) ومزيج من الخضار لإضفاء الحيوية على قاعدة الطماطم ، هذا الجزء العلوي من المعكرونة المليء بالبروتين هو عشاء مثالي في اللحظة الأخيرة. والأفضل من ذلك: يتم تجميد المكونات جيدًا ، مما يعني أنه يمكنك صنعها بكميات كبيرة وجني الفوائد للعديد من الوجبات القادمة.

2. كوسة الريكوتا و ldquo كرات اللحم و rdquo

الخير ، كريمة ، كرات الريكوتا العظيمة! في حين أن العديد من وصفات كرات اللحم النباتية تتطلع إلى أمثال العدس والفطر لتحصين نفسها (بلا لحم بقر ، بالطبع) ، تتحول هذه الوصفة إلى الريكوتا الكريمية والخضروات المبشورة لإنشاء بعض من أكثر الكرات التي لا تحتوي على وسائد والتي قمنا بحفرها على الإطلاق. تُستخدم فتات الخبز لتجميعها معًا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الكينوا المحمص لضخ البروتين وجعلها خالية من الغلوتين.

3. لازانيا الخضار سهلة

هل تتطلع إلى الحصول على الخضار ولكن هل يمكنك تناول سلطة أخرى؟ اجعل الأشياء أكثر متعة (وملء) عن طريق تكديس طبقات من الخضار بين أكوام الجبن ونودلز اللازانيا. والنتيجة هي أسبوع و rsquos من بقايا الطعام و mdashunless أنت & rsquore تستضيف حفل عشاء و mdasand الكثير من النكهة. لا تتردد في إضافة شرائح رقيقة من القرع بدلاً من الكوسة (أو استخدم كليهما!) ، ورمي الفطر أو الخرشوف لمزيد من النشوة ، وجرب الصلصات (مثل الأرابياتا الحارة) لتعديل المذاق حسب رغبتك.

4. باستا السجق النباتي مع السبانخ

السجق هو المعكرونة مثل الرشات بالنسبة للآيس كريم. نعم ، هم & rsquore كل لذيذ بمفردهم. لكن معًا ، هذا شيء مميز الآن. أضف الطماطم المجففة بالشمس والصلصة الكريمية إلى المزيج ، وستحصل على مثلجات حقيقية مليئة بالكربوهيدرات. لحسن الحظ بالنسبة لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم ، فإن النقانق النباتية لذيذة جدًا وتقف بشكل مثالي في أطباق المعكرونة مثل هذا. هذا الطبق النباتي ، المصنوع من صلصة الكاجو محلي الصنع ، قادر على إقناع أي شخص بأن اللحوم يوم الإثنين يجب أن تكون أكثر من مرة في الأسبوع.

5. باستا بابارديل مع فطر بورتوبيللو راجو

هل سبق لك أن شعرت بأن المعكرونة السباغيتي لا تحقق الصلصة؟ كيف من المفترض أن تتذوق كل أوقية من الصلصة عندما تكون المعكرونة صغيرة مثل الخيط؟ على الرغم من أن هذا قد ينجح مع البيستو ، فإننا نقدر حجم البابارديل ، وهو مثالي لالتقاط أكوام من الراغو في كل قضمة. يمنحه الكراث والخل البلسمي ورقائق الفلفل الحار القليل من القوة ، والركل ، والأسرى ، وإكليل الجبل وجبن البارميزان هي الأفضل لتناول وجبة بسيطة ولكنها مرضية.

6. كاربونارا نبات الهليون مع النبيذ الأبيض والمانشيغو

نبيذ أبيض ومانشيجو أرين ورسكوت فقط ليالي التاباس. تستخدم هذه النسخة النباتية من كاربونارا كلاهما لصنع الصلصة الخفيفة التي لا تزال كريمية ، والتي تحمل بشكل جميل رائحة الهليون الترابية. للحصول على مزيد من الألياف ، ضع في المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل ولا تتردد في استخدام أي نوع من المعكرونة في متناول يدك (على الرغم من أن المعكرونة المجوفة تعمل بشكل أفضل نظرًا لقدرتها على الاحتفاظ بالصلصة). من يحتاج لحم الخنزير المقدد ، على أي حال؟

7. صلصة اللحم النباتي

News Flash: أفضل بديل نباتي للحوم المفروم ليس بروتينًا نباتيًا. انها & rsquos في الواقع زهيرات القرنبيط. (وكنت تعتقد أن أرز القرنبيط كان مثيرًا للإعجاب.) ممزوجًا بالجوز المفروم وحفنة من التوابل ، هذه الصلصة الخالية من اللحوم مليئة بالنكهة وغالبًا ما ينتهي بنا الأمر بتناولها ببساطة عن طريق الملعقة. ضعي فوق أي معكرونة تحبها ورشيها بالريحان الطازج والفلفل الطازج.

8. عدس خبز زيتي

إذا كنت & rsquore تتطلع إلى صنع المعكرونة بكميات كبيرة (أنت تعلم أنك ستريد ثوانٍ) ، فغالباً ما تكون المخبوزات هي السبيل للذهاب. نعم ، هذا يعني مزيدًا من الوقت في المطبخ ، لكن هذه الوصفة تبقي الأمور بسيطة مع صلصة الطماطم المشتراة من المتجر وجبن الموزاريلا المبشور مسبقًا. لقضاء المزيد من الوقت ، اختر العدس المطبوخ مسبقًا أو استبدل التوفو المفتت المقلي مع قطع البصل الأصفر والثوم. نحن نحب القوام الكريمي من الجبن القريش وقوام رقائق الفلفل الأحمر.

9. فطر بورتوبيلو وكالي ستروجانوف

انتظر ، هل قرأنا ذلك بشكل صحيح؟ هل هذه قائمة المكونات تقول القشدة الحامضة؟ لماذا نعم، نعم انها لا. لا شيء يلتقط دسمًا مثل صلصة الكريمة المطلقة. مع الفلفل الحلو ، الثوم ، أوراق الغار ، ومعجون الطماطم ، صلصة المعكرونة هذه ليست عادية و مدششة وهو أحد الأسباب العديدة التي تجعلنا نحبها. يتم تقليب شرائح البورتوبيلو المقطعة إلى شرائح رفيعة وقطع من اللفت المفروم في جميع الأنحاء وتغلف مع نودلز البيض اللذيذة التي تمتص الصلصة بشكل لا مثيل له.

10. قشور الجوز المحشية بالسكواش بصلصة الكريمة

يشبه هذا الطبق الحفر في قشور المعكرونة والجبن بالحجم الطبيعي المغطاة بصلصة الكريمة المليئة بالأعشاب ، مما يجعلها مثالية لليالي عندما تريد أن تشعر وكأنك طفل ولكن تستمتع بنكهات مرحلة البلوغ. مليء بالقرع الغني بالألياف ومحلى بجوزة الطيب والقيقب ، هذا الطبق مريح بكل الطرق الصحيحة. نصيحة للمحترفين: أضف السبانخ المفرومة إلى القرع و eacutee لبعض الخضر المخفية.

11. القرنبيط القرنبيط تترازيني

ما هو مقرمش ، دسم ، وحالم ومليء بالخضار أيضًا؟ البروكلي تترازيني ، بالطبع. تقليديا مع الدجاج أو الديك الرومي ، هذا tetrazzini يحصل على & ldquomeat & rdquo من أي شيء سوى شرائح الفطر. تضفي زهور البروكلي والقرنبيط عليها جاذبية نباتية إضافية ، وجبن البارميزان والحليب يصنعان صلصة غنية ورسكووس متقنة مع طبقة البانكو الذهبية. إنه & rsquos مثل قضم قطعة كبيرة من خبز الثوم ولكن أفضل بكثير.

12. القرع ، فيتا ، وباستيتسيو البازلاء

لم تسمع عن pastitsio؟ تدور اليونانية على اللازانيا ، باستيتسيو هي معكرونة مخبوزة مع صلصة اللحم و b & eacutechamel. ولكن من يحتاج إلى اللحوم عندما يكون لديك اليقطين والفيتا في صفك؟ ممتلئ بالبازلاء والبيض ومغطى بصلصة الكريمة الكلاسيكية ، هذا الخبز النباتي هو ترياق رائع للأيام الباردة أو الأوقات التي تتوق فيها إلى شيء أكثر انحطاطًا. (يُعد Psst & hellip Fall وقتًا رائعًا لتحقيق ذلك ، حيث يمكنك استبدال اليقطين المعلب و eacutee.)

13. معكرونة بيكاتا بالليمون والخرشوف في وعاء واحد

ولكن هل يمكن أن تكون بيكاتا حقًا إذا لم يكن لديها دجاج؟ نعم ، يمكن ذلك ، وعندما يتعلق الأمر بالمعكرونة ، يمكن القول إنها أفضل بدون البروتين المضاف. يعتبر الأرضي شوكي مكانًا للحوم ويثبت أن بعض النكهات الأخرى تتزاوج بشكل مثالي مع الليمون (ناهيك عن جبنة البارميزان الطازجة). يستغرق تحضير هذا العشاء أقل من 30 دقيقة ويتطلب قدرًا واحدًا فقط ، وهو طريقة رائعة للاسترخاء بعد أسبوع طويل.

14. مكرونة اوريتشيت بصلصة البروكلي

يعتبر القرنبيط وربيع السجق الحار والأوريكتشييت من الكلاسيكيات. ولكن لمجرد أنه & rsquos classic لا يعني أنه يمكن & rsquot (أو يجب أن & rsquot) أن يتم تعديله. تتخطى هذه الوصفة اللحم وتستخدم البروكلي لصنع صلصة خضراء مبهجة تجعل المعكرونة تبدو مميزة تمامًا مثل الأصلية. توفر رقائق الفلفل الحار والثوم النكهة التي تبحث عنها ، ومرق الخضار يجعلها لذيذة أكثر. ضعي فوقها جبن البارميزان أو بشر الليمون أو فتات الخبز المحمص.

15. سوجو فينتو مع قطع البيزي المصنوعة يدوياً

هنا & rsquos نصيحة احترافية للتنقل في قائمة طعام إيطالية: Sugo finto تعني حرفياً & ldquofake sauce. & rdquo (وبالمزيفة ، فإننا نعني اللحوم.) مصنوعة من الطماطم والبصل والكرفس والجزر والنبيذ الأحمر ، مذاق هذه الصلصة بعيد عن أن يكون مزيفًا. بينما نحب صنع المعكرونة الطازجة عندما يضطرب المزاج ، يمكن تعديل هذه الوصفة بسهولة لتشمل أي نوع من المعكرونة الجافة.

16. مانكوتي السبانخ وثلاث أنواع من الجبن

في حين أن الطبق المحشو غالبًا ما يوقف الطهاة المبتدئين ، فإن هذه الوصفة تجعل الوصول إلى الأشياء أكثر سهولة عن طريق حشو الحشوة في أكياس Ziploc واستخدامها لدفع مزيج الريكوتا في الأنابيب. العبقري. نحن نحب بساطة النكهات و mdashgarlic والجبن والسبانخ تفعل فقط الحيلة و mdashand أن قائمة التسوق لدينا أقل من 10 مكونات.

17. سجق نباتي وباستا كالي

في بعض الأحيان ، تحتاج فقط إلى النقانق الحارة لإكمال طبق المعكرونة. ولحسن الحظ ، في تلك الأوقات ، توجد خيارات النقانق النباتية اللذيذة. ممزوجًا بالكرنب والزيتون والريحان الطازج ، لا يزال السجق مكونًا بارزًا ، لكنك تحصل على الكثير من النكهات (والعناصر الغذائية) الأخرى أثناء الحفر. ضع طبقة على جبن الموزاريلا إذا كنت & rsquore نباتيًا أو اخترت رش الخميرة الغذائية أو المحمص الصنوبر إذا كنت ترغب في الحفاظ على الوصفة نباتي 100 في المائة.


9. مكرونة بالبروكلي بيستو والطماطم الكرزية

بيستو البروكلي مع المعكرونة والطماطم الكرزية هي واحدة من وجباتي المفضلة طوال أيام الأسبوع! إنه سهل التحضير ولذيذ بشكل لا يصدق ومليء بالعناصر الغذائية. مثالي لمحبي المعكرونة!


وصفات المعكرونة النباتية

إليكم وصفات المعكرونة النباتية المفضلة لدي طوال الوقت. من نباتي الدسم ألفريدو إلى أطباق المعكرونة المستوحاة من تايلاند ، هناك القليل من كل شيء.

باستا الفطر الكريمي في وعاء واحد

هذه المعكرونة المكونة من وعاء واحد من الفطر هي المفضلة لدى القراء منذ فترة طويلة. إنه كريمي ولذيذ وسهل التقديم معًا في 15 دقيقة فقط مما يجعله مثاليًا لعشاء نباتي سريع وسهل.

وصفة بولونيز الفطر النباتي

هذا البولونيز النباتي لذيذ ولذيذ ، بفضل صلصة البولونيز بالفطر والنبيذ الأحمر. قدمها مع بعض الخبز المقرمش من أجل وليمة إيطالية!

فيجان ماك والجبن

لا يمكن أن تكتمل أي وصفات معكرونة كاملة مع المعكرونة والجبن! وهذا المعكرونة والجبن النباتي هو أداة عرض حقيقية! إنه لذيذ ودسم ومليء بالخضار المخفية ، لذلك سوف تلتهمه الأسرة بأكملها.

خبز باستا نباتي

تُغطى باستا روتيني بصلصة الطماطم اللذيذة والجبن الخالي من منتجات الألبان ، ثم تُخبز إلى درجة الكمال. يُعد خبز المعكرونة النباتي السهل هذا عشاءًا بسيطًا رائعًا طوال الأسبوع.

باستا نباتي بيستو

معكرونة البيستو النباتية البسيطة للغاية هذه لذيذة تمامًا وجاهزة في أقل من 30 دقيقة. إنها مليئة بنكهة البيستو النباتي - المصنوع من الريحان الطازج والثوم والصنوبر.

نودلز تايلاندية بصلصة الكاري الأحمر

هذه المعكرونة التايلاندية اللذيذة مليئة بالخضار الطازجة وتوضع في صلصة الكاري الأحمر الكريمية المصنوعة من جوز الهند. مع طبقات من النكهة الغنية والحارة ، فهي مزيج بين المأكولات الفاخرة وطعام الراحة اللذيذ.

الفطر الكريمي نباتي ألفريدو

هذه المعكرونة النباتية السهلة تشعرك بالراحة التامة بفضل صلصة الفريدو الخالية من منتجات الألبان. من السهل صنعه وهو أمر يسعد الجماهير. مثالي للأطفال أو الأشخاص الذين يصعب إرضائهم في تناول الطعام من جميع الأعمار!

ماك والجبن المخبوزة

يجتمع الجبن الخالي من الألبان وحليب جوز الهند والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل معًا لجعل هذا الطعام النباتي المريح الذي لا يقاوم. هذا المعكرونة والجبن النباتي المخبوز سريع وسهل ويستخدم فقط حفنة من المكونات البسيطة.

فطر نباتي ستروجانوف

هذا الفطر البسيط ستروجانوف شهي ولذيذ. الصلصة الكريمية القائمة على الفطر غنية جدًا ولذيذة - لن تعرف أبدًا أنها نباتية 100٪.

سباغيتي الليمون

هذه المعكرونة النباتية خفيفة ولذيذة ومنعشة. مشبع بزينج الليمون الطازج والأعشاب ، مما يجعل فكرة عشاء بدون لحوم سريعة وبسيطة.

صلصة الفريدو النباتية لمدة 5 دقائق

إذا كنت بحاجة إلى عشاء سريع ، فقط ضع صلصة الفريدو النباتية السهلة هذه معًا وقدمها فوق المعكرونة المفضلة لديك. قم بتناولها مع بعض الأعشاب الطازجة وقطع البارميزان الخالية من منتجات الألبان لعشاء بسيط يبدو رائعًا تمامًا.

نودلز الفول السوداني التايلاندية سريع التحضير

تعتبر نودلز الفول السوداني التايلاندية الفورية هي الطريقة المثالية لإرضاء تلك الرغبة الشديدة دون مغادرة المنزل. هذه المعكرونة النباتية جاهزة في خمس دقائق فقط ، مما يجعلها وجبة غش رائعة للأسبوع المزدحم.

نودلز الفول السوداني التايلاندي و صلصة الفول السوداني التايلاندية الكريمية

تدور آخر صديقة للنباتيين على Thai Peanut Noodles - ولكن هذا الإصدار جاهز في غضون 20 دقيقة فقط دون الحاجة إلى معدات خاصة. يتم وضع المعكرونة المطبوخة بشكل مثالي في صلصة الفول السوداني البسيطة المعدة منزليًا لعشاء نباتي لذيذ.

بوك تشوي مع النودلز والسمسم الأسود وزيت البصل الأخضر

يتم وضع هذه المعكرونة النباتية في السمسم الأسود المليء بالنكهة وزيت البصل الأخضر للحصول على وجبة نباتية بسيطة أخرى مستوحاة من الطراز الآسيوي.

شوربة نودلز بالزنجبيل والثوم

حساء المعكرونة هذا هو طعام مريح في أفضل حالاته. إنها مليئة بالنكهة من مرق الزنجبيل والثوم ، وهي مثالية لتدفئتك في ليلة باردة. ما عليك سوى استبدال نودلز البيض بالمعكرونة المفضلة لديك ، مثل الفيتوتشيني ، للحصول على حساء نباتي تمامًا.

نودلز كاري أخضر تايلاندي وعاء واحد

نودلز الكاري الأخضر التايلاندي هذه هي واحدة من الوصفات المفضلة لدي محملة بالخضار ومليئة بالنكهة من حليب جوز الهند والليمون والزنجبيل والثوم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم طهي كل شيء في وعاء واحد فقط ، مما يجعله وجبة بسيطة طوال الأسبوع. استبدل نودلز البيض بالمعكرونة المفضلة لديك بوجبة صديقة للنباتيين!

سلطة إدامامي وأرز نودل

سلطة ادامامي الملونة واللذيذة هي في الحقيقة طبق معكرونة أكثر من كونها سلطة. إدامامي طازج مغمس مع نودلز الأرز والليتشي والكزبرة والنعناع وصلصة الفلفل الحار. يم!

30 دقيقة نباتي فو

حساء فو النباتي اللذيذ المجنون هذا مفضل آخر بين قرائي. يتم طهي نودلز pho الصديقة للنباتيين في مرق نباتي لذيذ ثم يتم تعبئتها بطبقة pho المفضلة لديك.

نباتي أودون نودل ستير فراي

هذا النبات النباتي من أودون نودل ستير فراي سريع وطازج ومليء بالنكهة. يمكنك صنعه مع أي مزيج من الخضار الموسمية الطازجة ونودلز أودون النباتية. سرعان ما أصبح It & rsquos عشاءًا ليليًا رائعًا بالنسبة لنا!

إذا كنت تحب الطبخ النباتي ، فتأكد من الحصول على نسخة من بلدي ورقة غش نباتية مجانية أثناء وجودك هنا. إنها مليئة بجميع البدائل النباتية المفضلة لدي لمساعدتك في جعل أي وصفة نباتية!

قد ترغب


وصفات المعكرونة النباتية

هناك القليل من الأشياء المُرضية مثل وعاء كبير من المعكرونة ، وهذه المجموعة من وصفات المعكرونة النباتية تحمل شيئًا لإغراء الجميع. عند التخطيط لقائمتك ، تجدر الإشارة إلى أنه في حين أن جميع وصفات المعكرونة هذه خالية من اللحوم ، إلا أن بعضها يحتوي على البارميزان ، لذا يرجى استبدال بديل نباتي مناسب (مثل Twineham Grange) حسب الحاجة.

للحصول على عشاء بسيط من المعكرونة ، يعتبر سباغيتي بييمونتيسي بالسبانخ من Paul Heathcote هو البساطة في أفضل حالاتها ، ويمكن صقله في أقل من نصف ساعة ، لذا فهو مثالي لتناول وجبة في منتصف الأسبوع.

إذا كان لديك المزيد من الوقت ، فحاول صنع المعكرونة بنفسك. لا يأتي الطعام طازجًا أكثر من تالياتيلي جوش إيجلتون مع صلصة الطماطم ، مع مزيج إيطالي كلاسيكي من الطماطم والريحان. قد يبدو الأمر شاقًا في البداية ، ولكن دليلنا حول كيفية طهي المعكرونة الطازجة سيساعدك على إتقان هذه التقنية المجزية.

إذا كنت تحب الطعام الإيطالي ، فستحب أفضل الطهاة الإيطاليين. إلقاء نظرة خاطفة على موقعنا الجديد وترقب إطلاقنا الكامل في وقت لاحق من هذا العام.


شاهد الفيديو: 3 easy vegan pasta sauces. hot for food (أغسطس 2022).