وصفات جديدة

توست فرنسي محشو بالتوت الأزرق

توست فرنسي محشو بالتوت الأزرق

مكونات

  • 2 كوب عصير برتقال
  • 12 بيضة كبيرة
  • 1 1/4 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال الطازج المبشور
  • 1 1/3 كوب حليب
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 أكواب من العنب البري الطازج أو المجمد (مذاب ومصفى إذا كان مجمداً)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبات
  • 4 ليتر من خبز القمح الكامل على شكل مكعبات بحجم بوصة ، معبأة بشكل فضفاض (حوالي 2 رطل)
  • 2 كوب جبن قريش
  • 1/2 كوب لوز مقطع
  • شراب القيقب
  • زبادي يوناني (اختياري)

الاتجاهات

استخدم الزبدة في دهن صينية الخبز بقياس 10 × 12 × 4 بوصات.

صب عصير البرتقال في قدر. اتركها على نار هادئة وقلل الحجم إلى النصف. رائع.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي العصير المخفّض والبيض وقشر البرتقال والحليب والملح حتى يمتزجوا جيدًا.

في وعاء صغير ، يُمزج التوت الأزرق مع السكر.

رتبي نصف مكعبات الخبز في صينية الفرن. ضعي الجبن في الأعلى ، ثم وزعي العنب البري بالتساوي على الجبن. ضعي فوقها مكعبات الخبز المتبقية.

يُسكب مزيج عصير البيض فوق الوجه ويُغطى بطبقة من ورق الزبدة. غلفي طبق الخبز بورق الألمنيوم وضعيه في الثلاجة للسماح للخبز بامتصاص السائل طوال الليل.

سخني الفرن على 350 درجة. أخرجي التوست الفرنسي من الثلاجة واخبزيه لمدة ساعة. أزيلي ورق القصدير واخبزيه مكشوفًا لمدة 20 إلى 30 دقيقة أخرى. يجب أن يتم تعيين المركز بالكاد. دعها تبرد قليلا قبل التقطيع.

رش كل حصة باللوز ورش القليل من شراب القيقب على الوجه. قدميها مع نصف كوب زبادي على الطريقة اليونانية ، إذا أردت.


شاهد الفيديو: خبز رائع للساندوتشات بطريقة سهلة! (كانون الثاني 2022).