+
وصفات تقليدية

وصفة كاري السجق سهلة

وصفة كاري السجق سهلة

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • لحم البقر بالكاري

كل الأزواج يحبون نقانق الكاري. تقدم مع الأرز.

13 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 5

  • زيت للقلي
  • 500 جرام نقانق لحم بقري
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 1 حبة كوسة مفرومة
  • 300 جرام خضار مشكلة مجمدة
  • 500 مل مرق دجاج
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة طعام مسحوق كاري
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • طحين الذرة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. يُسخن الزيت في مقلاة عميقة. النقانق البنية. يرفع من المقلاة ويضاف البصل. يُقلى البصل مع تقطيع النقانق إلى قطع بحجم 2 سم. نضيف الكوسة والخضار المجمدة إلى البصل ونطهو لمدة 5 دقائق ثم نضيف مكعبات النقانق. تقلى حتى تصبح الخضار طرية مع التحريك المستمر.
  2. يُضاف 500 مل مرقة دجاج ، كاتشب ، صلصة رسيستيرشاير ، مسحوق كاري ، كركم ، سكر ، ملح وفلفل. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تبدأ الصلصة في التكاثف قليلاً مع التحريك كثيرًا. ثم غليظ القوام بدقيق الذرة الممزوج بالقليل من الماء لعمل عجينة.
  3. تقدم مع الأرز.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

بواسطة Busdriver

صنعها الليلة. بسيط مثل. كان هناك بالفعل بعض النقانق المطبوخة المتبقية من Bunnings BBQ الذي ساعدت فيه. استخدم معجون كاري كورما بدلاً من مسحوق الكاري. Delicious-17 Jan 2017 (المراجعة من هذا الموقع AU | NZ)

بواسطة annabellekennedy2394

لقد صنعت هذا الليلة ، إنه لأمر مدهش حقًا أن أستمتع به حقًا ، وقمت ببعض التغييرات ، ولم يكن لدي مخزون دجاج ، لكنني صنعت مزيجًا من الماء وزيت الزيتون يعمل بشكل جيد :) أيضًا لم يكن لدي الكركم لذلك استخدمت قليلاً من البابريكا :) لطيف جدا - 18 مايو 2016 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)

بواسطة Stao

لقد صنعت هذا الليلة ، لم يكن لدي أي مخزون دجاج لذلك استخدمت مرق الخضار ، ولم يكن لدي أي كركم. لقد استخدمت ضعف كمية الكاري ، طعمها جيد! -23 نوفمبر 2013 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)


شاهد الفيديو: طاجن السجق الشرقى بالبطاطس سهل وسريع (كانون الثاني 2021).