وصفات غير عادية

وصفة موس الشوكولاتة الخالية من البيض

وصفة موس الشوكولاتة الخالية من البيض

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • موس
  • موس الشوكولاته

حلوى الشوكولاتة السماوية المكونة من مكونين! سهل جدا أيضا! بعد التبريد لبضع ساعات ، يمكنك أيضًا استخدام الموس القوي لعمل كمأ الشوكولاتة.

157 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • قطعتان (100 جرام) من الشوكولاتة الداكنة (70٪ من الكاكاو الصلب هو الأفضل)
  • 1 وعاء (284 مل) قشطة مزدوجة

طريقةالإعداد: ٥٠ دقيقة ›الاستعداد في: ٥٠ دقيقة

  1. قطعي الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في وعاء فوق ماء ساخن يغلي بالكاد.
  2. في غضون ذلك ، تُخفق الكريمة المزدوجة حتى تصل إلى مرحلة قصيرة جدًا من مرحلة "المخفوقة في القمم". إذا قمت بخفق الكريمة في القمم ، فإن الموس الناتج سيكون سميكًا بعض الشيء.
  3. صب الشوكولاتة المذابة في الكريمة ثم مرر وعاء الشوكولاتة للزوج أو الأطفال حتى يتمكنوا من القتال على من يلعق الوعاء.
  4. ضع الشوكولاتة في الكريمة ، واحرص على عدم سحق كل فقاعات الهواء.
  5. انقلي المزيج إلى طبق زجاجي وضعيه في الثلاجة لفترة (30 دقيقة أو نحو ذلك) حتى يتماسك ويبرد.
  6. تخدم لنفسك أو لثلاثة أشخاص آخرين!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(104)

المراجعات باللغة الإنجليزية (73)

أعتقد أن الحيلة هي أنك تحتاج إلى طي الكريم في الشوكولاتة. (الوصفة تقول إضافة الشوكولاتة إلى الكريمة). وإليك توجيهاتي: تُخفق الكريمة حتى تتكون قمم ناعمة ثم تذوب الشوكولاتة في الميكروويف على فترات 45 ثانية. ضعي كمية كبيرة من الكريمة المخفوقة في الشوكولاتة واطوِها (يجب أن يخفف ذلك الشوكولاتة بدلاً من صدمها وجعلها مكتنزة). أضيفي المزيد من ملاعق الكريمة ، واطيها برفق حتى تتجانس بالكامل. نأمل أن يوفر ذلك تناسقًا أفضل. - 11 أغسطس 2008

كمية المكونات المتغيرة: أضفت ملعقة صغيرة من السكر إلى الكريمة قبل الجلد. - 11 أغسطس 2008

شيء آخر أضفت تيا ماريا إلى مزيج الكريمة والسكر مما جعلها أكثر نضجًا. - 18 يونيو 2009


شاهد الفيديو: موس الشوكولاطة ببياض البيض وصفة اقتصادية ولذيذة جدا (ديسمبر 2020).