وصفات غير عادية

وصفة بسكويت الجامي

وصفة بسكويت الجامي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت

هذه هي الوصفة السهلة حقًا لصنع بسكويت المربى. حاول أيضًا تجربة أشكال قاطعة مختلفة.


نورثهامبتونشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 18 قطعة بسكويت في المتوسط

  • 175 جم (6 أونصة) زبدة طرية غير مملحة
  • 175 جم (6 أونصات) سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • 1 بيضة متوسطة ، مخفوقة قليلاً
  • 1 صفار بيضة
  • 275 جم (10 أونصات) دقيق عادي
  • مربى لتغطية قاعدة البسكويت
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

طريقةالتحضير: ساعة واحدة ›الطهي: 15 دقيقة› الوقت الإضافي: 10 دقائق تبريد ›جاهز في: ساعة و 25 دقيقة

  1. قم أولاً بتسخين الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية / غاز 3 ، ثم صب صواني الخبز بورق الخبز. ثم ضعي الزبدة والسكر وخلاصة الفانيليا وقشر الليمون في محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  2. أضيفي البيض وصفار البيض والدقيق إلى الخلاط واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح المزيج مثل فتات الخبز ، ثم أفرغي العجينة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واعجنيها برفق حتى تصبح ناعمة وطرية. نسطح العجينة على شكل دائرة ، ثم نلف العجينة بغشاء بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
  3. على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، افردي العجينة حتى يصل سمكها إلى حوالي 3 مم ، واقطعي أكبر عدد ممكن من البسكويت باستخدام القاطع. ثم باستخدام قطاعة أصغر ، اقطعي الجزء الأوسط من نصف كمية البسكويت ، ثم ضعيها على صواني الخبز ، اتركي بعض المساحة بين البسكويت لأنها ستتوسع في الفرن.
  4. تُخبز في الفرن لحوالي 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اتركها لتبرد على صينية الخبز لمدة دقيقتين قبل وضعها على رف سلكي لتبرد.
  5. بمجرد أن يبرد البسكويت ، وزعي البسكويت السفلي بالمربى ، ورشي السكر البودرة فوق البسكويت. ثم اضغطي البسكويتين معًا واستمتعوا.

انظر الى مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

كانت وصفة بسيطة جيدة قليلا لزجة x x x 0> -21 أبريل 2011

وصفة بسكويت أساسية جيدة - ممتازة في صنعها مع الأطفال - الكثير من المرح - فقط لا تلف الخليط رقيقًا جدًا أو تحاول صنع أشكال متقنة - بغباء جدًا - من الأفضل أن تلتصق بسكويت دائري سميك إلى حد ما - 06 فبراير 2011

المزيد من المجموعات


شاهد الفيديو: طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال. البلدي يوكل مع الشيف نونا (ديسمبر 2020).