وصفات جديدة

كعكة البودينغ

كعكة البودينغ

فصلت بياض البيض عن الصفار وخفقت بياض البيض مع السكر ومسحوق الملح وفي صفار البيض أضع سكر الفانيليا والجوهر ومسحوق الخبز والزيت والحليب الدافئ وقشر البرتقال. لقد خلطت جيدًا حتى تمتزج التركيبة جيدًا ثم سكبت فوق بياض البيض المخفوق. اخلطي بعناية من الأسفل إلى الأعلى ، ثم ضعي الدقيق في المطر مع التحريك برفق. قسّم التركيبة إلى قسمين ، وفي أحدهما نضع بودرة البودنج بنكهة الفانيليا وفي الأخرى نضع البودنج بنكهة الفراولة.

ورق حائط صينية بورق خبز أو زيت وصب التركيبة الأولى بنكهة الفانيليا ورشها بحبات الجوز وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجي الصينية واسكبي فوقها التركيبة الثانية بالفراولة وضعيها في الفرن الفرن حتى ينضج بشكل جيد.

عندما تُخبز الكيكة ، أخرجيها واتركيها تبرد ، ثم ضعي الشوكولاتة المذابة فوقها.


كعكة الفاكهة والحلوى

كعكة الفواكه والحلوى هي حلوى ممتازة يجب أن تجربها. تشكل الطبقة العلوية مع الزبدة ممزوجة برائحة الفاكهة وبودنج الفانيليا كعكة خاصة. يمكنك استخدام الفواكه الطازجة ، ولكن المجمدة أيضًا: الفراولة والكرز والتوت والعليق.

المكونات كعكة البودينغ والفواكه:

  • 310 جرام طحين
  • 1 أو
  • 200 جرام زبدة
  • 1/3 كوب سكر بودرة قديم
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

مكونات أخرى:

طريقة تحضير كعكة الفواكة والبودينغ:

  • ضعي الدقيق في وعاء.
  • أضف الملح والبيكنج باودر والسكر البودرة.
  • اكسري البيضة ، قطعي الزبدة إلى قطع وأضيفيها إلى الوعاء مع باقي المكونات.
  • اعجن المكونات بيديك حتى تحصل على عجينة متجانسة.
  • تقسم العجينة إلى قسمين ، أحدهما أكبر (حوالي 60٪) ، والآخر أصغر (حوالي 40٪).
  • يتم لف القطعة الصغيرة بغلاف بلاستيكي وتوضع في الفريزر.
  • يتم تغليف القطعة الكبيرة أيضًا بغلاف بلاستيكي وتترك في الثلاجة تقريبًا. ساعة واحدة.
  • بعد ساعة ، أخرجي العجينة الكبيرة من الثلاجة ووزعيها في صينية (20 & # 21530 سم) بيديك ، وتضعين فيها ورق الخبز (نأخذ قطع العجين وننشرها بالتساوي في الصينية).
  • أخيرًا يمكنك تسوية العجينة بقاع الملعقة.
  • توضع الصينية بعد ذلك في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريباً ، ثم يتم إخراجها منها.

بينما يتم تبريد العجين ، قم بتحضيره بودينغ الفانيلا:


كعكة البودينج والفواكه

طعمها رائع وهو كذلك. الكريمة: 2 كيس بودينج فراولة (2 × 40 جم). حضّر البودينغ حسب التعليمات الموجودة على الظرف ، اتركه ليبرد لمدة ساعة على الأقل. خلال هذا الوقت يمكنك تحضير الفاكهة وغسلها # 8211.

ينقع البسكويت في الحليب ويوضع بجانب بعضها في صينية. كعكة بسيطة بالكرز وبودنج الفانيليا. كريم بودينج الفانيليا 2 كيس حليب 600 مل مارجرين 125.

من مغلف التورتيلا الأحمر ، احترام. قم بإعداد الحلوى ، كما هو موضح على الظرف ووزعه على سطح العمل المبرد. أعلى - 6 بيضات - 6 ملاعق سكر - 6 ملاعق طحين قشطة - 25 جرام طحين - كيس بودنغ. كعكة الكاكاو - اليوم لدينا حلوى جيدة. التحضير: اتركي الفرن يسخن حتى 170 درجة وفي هذه الأثناء دهن مقلاة بالزبدة أو الزيت.

يسميه الرومانيون "بودنغ الفانيليا بالزبدة" ويصنعونه من مسحوق المغلف. أنصحك بعمل ذلك من مكونات طبيعية ورؤية الفرق. التقييم: 5 & # 8211 21 صوتا & # 8211 20 دقيقة.


كعكة بودينج الكمثرى والفانيليا

نحن نحتاج:
من أجل كونترتوب
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 8 ملاعق كبيرة سكر & # 8211 150 جرام تقريبًا
& # 8211 14 ملعقة طعام طحين & # 8211 تقريبًا. 250 جرام
& # 8211 1/2 كوب حليب
& # 8211 1/2 كوب زيت
& # 8211 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
& # 8211 1 كيس من سكر الفانيليا
حشوة
& # 8211 1 كيس بودينغ الفانيليا
& # 8211400 مل حليب
& # 8211 3 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 3-4 كمثرى ناضجة
& # 8211 1 كيس من سكر الفانيليا
& # 8211 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
& # 8211 سكر بودرة.
أولاً نقوم بإعداد البودنج حسب التعليمات الموجودة على الظرف فقط نستخدم كميات الحليب والسكر أعلاه. نحن نغسل وننظف الكمثرى.
للكونترتوب: اخفقي بياض البيض حتى يجمد ، ثم أضيفي السكر وسكر الفانيليا ، واخلطيهم لبضع دقائق أخرى. ثم نضيف الصفار والحليب والزيت على التوالي ، ونخلط بعد كل واحدة. في النهاية ندمج الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز باستخدام ملعقة مع التقليب برفق حتى لا تترك رغوة.

نضع التركيبة في صينية مستديرة مقاس 26 سم مبطنة من الأسفل بورق الخبز.
نضع البودنج على المنضدة من مكان إلى آخر. يمكننا استخدام نقاط البيع أو الحقيبة عن طريق الضغط برفق على القليل من الحلوى في المنضدة.

ضعي شرائح الإجاص حول البودينغ في كل مكان. يرش فوق الفاكهة كيس من سكر الفانيليا وملعقة صغيرة من القرفة ثم يوضع في الفرن على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة

نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً ثم مسحوق بالسكر البودرة.


آيسبيرج كيك & # 8211 حلوى رائعة مع كريمة البودنج و صقيل مسحوق الحليب

كعكة Iceberg هي واحدة من المفضلة ، لأنها تحضر بسرعة ولا تتطلب الخبز. يمتزج كريم البودينغ اللذيذ بشكل مثالي مع مسحوق الحليب المثلج.

مكونات كريم البودينغ:

  • 1 لتر حليب ، 3 أكياس بودينج الفانيليا (3 & # 21540 جرام)
  • 200 غرام سكر ، 1 كيس من سكر الفانيليا (16 غرام)
  • 20 غرام دقيق قمح ، 4 صفار
  • 250 غرام زبدة

مكونات التزجيج:

  • عبوتان من البسكويت المستطيل بالزبدة (250 جم)
  • 1 علبة بسكويت دائري (180 غرام)

طريقة التحضير:

نحضر أولاً كريم البودينغ. باستخدام الخلاط ، اخفقي الصفار في وعاء حتى يتضاعف حجمه. ثم نضيف السكر والفانيليا ونستمر في الخلط.

في النهاية نضيف 200 مل من الحليب ودقيق القمح و 3 أكياس من بودرة البودنج. تخلط جيدا لخلط المكونات.

نغلي الحليب المتبقي في قدر بقاع واسع. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي مزيج الصفار والحلوى. قلبي طوال الوقت حتى تحصلي على بودنغ كثيف.

ارفعي القدر عن النار وغطي البودينغ بغشاء بلاستيكي. دع البودينغ يبرد.

اخفقي الزبدة (يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة) في وعاء حتى تصبح هشة ، ثم أضيفي البودنج البارد تدريجيًا واخلطي حتى تحصلي على كريمة صلبة وناعمة.

قسمي كريم البودينغ إلى نصفين. من ناحية ، يجب أن يكون لدينا حوالي 100 غرام كريم إضافي.

ورق حائط قاع صينية مستطيلة الشكل مقاس (24 & # 21538 سم) بورق الخبز. ضعي طبقة من البسكويت المستطيلة في قاع الصينية. إذا لزم الأمر ، قم بتقطيع بعض البسكويت للدخول إلى الصينية.

يُسكب فوق جزء من الكريم الذي يزيد وزنه عن 100 غرام. غطي الكريمة بطبقة أخرى من البسكويت المستطيل. يُسكب الكريم المتبقي ويُوزّع بالتساوي على السطح بالكامل.

قطعي البسكويت المستدير من أحد طرفيه وضعيه فوق كريمة البودينغ بشكل عمودي.

نقوم بإعداد التزجيج. تُذوّب الزبدة في قدر مع الماء. عندما يذوب ، أضف السكر. قلبي حتى يذوب السكر.

اسكبي الزبدة المذابة مع السكر في وعاء ، أضيفي الحليب المجفف واخلطي حتى تتشكل الكريمة. قسمي كريمة التزيين إلى نصفين. على جانب واحد يضاف الكاكاو ويخلط لخلط المكونات.

نسكب بودرة الكاكاو فوق البسكويت الدائري الذي أضعه في كريمة البودينغ. ثم نسكب الجليد الأبيض.


الوصفة: كعكة مع بودرة البودنج والكرز

بعد الكثير من كعكات الكريمة ، كنت أتوق إلى كعكة فواكه بسيطة. وفكرت في صنع كعكة الكرز ، والتي كانت لدي في الفريزر. لكن إذا لم تضع الكرز في الفريزر أو لم تقم بتخزين الكرز للكيك في البرطمان ، يمكنك استخدام الكبوت أو الكرز المجمد من المتجر. يحتوي سطح العمل الذي أعددته على مساحيق البودنغ وهو رقيق ولذيذ للغاية.

المكونات قمة الفانيليا لكعكة الكرز
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 4 ملاعق كبيرة طحين
& # 8211 1 كيس مسحوق الفانيليا
& # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211 4 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 1/2 بيكنج بودر
& # 8211 2 كيس سكر الفانيليا

مكونات كونترتوب الشوكولاتة لكعكة الكرز
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 4 ملاعق كبيرة طحين
& # 8211 1 كيس من مسحوق الشوكولاتة
& # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211 4 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 1/2 بيكنج بودر
& # 8211 1 esenta de rom

وطبعا الكرز حوالي 800 جرام أو أقل حسب الرغبة.

تحضير الفانيلا لكعكة الكرز
يخفق بياض البيض مع قليل من الملح وسكر الفانيليا و 4 ملاعق كبيرة من السكر. يُمزج الصفار بالزيت ، ويُسكب قليلاً مثل المايونيز ، ثم يُضاف إلى الرغوة. يخلط الدقيق مع بودرة الفانيليا والبيكنج باودر. أضيفيها تدريجياً إلى خليط البيض واخلطيها ببطء عن طريق قلبها.

تحضير أعلى الشوكولاتة لكعكة الكرز.

يتم تحضير سطح الشوكولاتة بنفس طريقة تحضير طبقة الفانيليا ، مع التعديل الذي يتم فيه وضع مسحوق بودرة الشوكولاتة بدلاً من بودرة الفانيليا. وبدلاً من الفانيليا أضف خلاصة الروم.

تحضير الوجه بمسحوق البودينغ

تحضير الكيك بالبودنج ومساحيق الكرز
خذ صينية ، ضعها بورق الخبز. بالتناوب ، ضع ملعقة من تركيبة الفانيليا ، إحدى تركيبة الشوكولاتة حتى تضع التركيبة بالكامل في طبقة موحدة قدر الإمكان. (كما رأينا في الصورة).
يذاب الكرز ويصفى من الشراب ويوضع في السميد ويوضع فوقها.

تحضير الكيك باللبن والكرز

ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج الطبقة العلوية.

كعكة الكرز والبودينغ الأعلى

اتركيه ليبرد ، ثم أخرجي الجزء العلوي من المقلاة وضعيه على مسحوق السكر البودرة والفانيليا.

لذلك يمكنك صنع كعك الفاكهة في الشتاء وليس فقط في موسم الفاكهة. يمكنك أيضًا استخدام الكرز.


كعكة الفانيليا مع الفراولة وصفة أيونيلا

ولكن عندما يتعلق الأمر بصنع حلوى سريعة بالفراولة ، فإنني أفضل كعكة بسيطة مع تورتة. عندما ترغب في تحضير حلوى لذيذة وباردة ، دون أن تذوب بجوار الفرن ، جرب مزيجًا من البودنج مع الفراولة والموز ، كلها طبقات. نجريسا هي واحدة من أكثر أنواع الكيك محلية الصنع شهرة لأنها مصنوعة بطريقة سهلة للغاية ولكن أيضًا لأنها مطلقة. إذا كنت تشعر وكأنك حلوى ، ولكنك لا تريد أن تضيع الكثير من الوقت في المطبخ ، فأنت بحاجة إلى مسحوق بودنغ بنكهة دكتور فراولة ، كعك وحلويات فراولة. بودرة البودنج بنكهة الفراولة.

اخلطي الراوند والفراولة في شكل فطيرة عميقة 23 سم (9 بوصات) ورشي 100 جم (4 أونصات) (نصف كوب) سكر على الفاكهة. تدعونا الثمار الأولى للعودة إلى وصفات كعكة الفاكهة. يمكن أيضًا أن تكون حلوى سريعة ولذيذة وموسمية ، لاذعة باللبن والفراولة حلوة.

بودينج فانيليا فراولة فاخر 35 جم. التقييم: 5 & # 8211 11 votes & # 8211 3 ساعات 5 دقائق. هل تريد صنع كعكة ، لكن لا تعرف ماذا تملأها؟

إليك 5 وصفات بكريمة الكيك ، لذيذة وسهلة التحضير! تكوين مهلبية - 800 مل حليب ، 3 بيضات ، 250 غرام سكر ، 150 غرام نشاء. نقطع الجزء العلوي ونضيف الكريمة بين الطبقتين ، ثم فوقها ونزينها بالفاكهة التي تختارها (استخدمت الفراولة وأضفت القليل من الجوز).


طريقة التحضير

يخفق بياض البيض مع السكر. يضاف الصفار والكاكاو ويخلط جيدا. ثم نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. اخبزيها لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة إلى منخفضة.

يخلط البودينج ببضعة ملاعق كبيرة من الحليب والسكر. يتم غلي باقي الحليب بالسمن الصناعي وعندما يبدأ في الغليان أضيفي البودنج واتركيه على النار لفترة من الوقت واخلطي جيدًا حتى يتكاثف ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

نضع المكونات على النار وتغلي حتى يذوب السكر.
غطي الشراب بالشراب الذي تم الحصول عليه وضعي البودنج فوقه. قمت بتزيينها بجوز الهند والحلوى. :)
شهية طيبة.

كعكة الفراولة والمرينغ

نخلط السكر مع صفار البيض ونضيف الزبدة والقشدة وباقي المكونات. تحصل على

كعكة الهالوين الخاصة بي

نبدأ على هذا النحو: لكونترتوب نستخدم: 4 صفار مخلوط مع 4 ملاعق كبيرة من السكر و 6 ملاعق كبيرة


كلمات البحث "كعكة-مع-حلوى-كريم"

القمة: يخفق بياض البيض جيدا ثم يضاف السكر. ضع جوز الهند ، الخشخاش. ثم نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر. كريم:

1) اترك عجينة البف باسترى حتى تذوب ، يمكنك تقطيع المربعات وتقريبها كما تريد.في الوصفة الأصلية هناك 2 عجينة سعة 200 جرام.

أعلى: نكسر الشوكولاتة إلى قطع ، ونذوبها في حمام بخار ، ثم نتركها تبرد. نخلط صفار البيض مع السكر ،

امزج جميع مكونات الأوراق. ضعي الدقيق شيئًا فشيئًا ، ثم اعجن. نقسم التكوين إلى قسمين. من الأول

في الأعلى: اخفقي بياض البيض ، أضيفي السكر ، ثم صفار البيض ، أضيفي المطر واخلطي بودرة البودينغ قليلاً من الأسفل إلى الأعلى

اخلطي السمن أو الزبدة الطرية مع البيض الكامل والسكر بالخلاط ، ضعي قشر الفانيليا والليمون والدقيق الممزوج بالبيكنج باودر.

في الأعلى: اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح والسكر وسكر البوربون. نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ،

كيف انتقلت إلى كونترتوب: ضربت بياض البيض مع السكر. أضفت الزيت والحليب تدريجياً. لقد خلطت الدقيق مع المسحوق

قشر التفاح وابشره واغليه مع 550 مل من الماء في قدر. قم بحل الحلوى بشكل منفصل. في الكمية

اصنعي الشراب اولا - سخني الحليب واضيفي الكاكاو و 2 ملاعق كبيرة من السكر واصنعي كاكاو مركز ، ارفعي عن النار واضيفي

نفتح الموقد. من المهم جدًا أن تكون درجة الحرارة في فرن الخبز 180 درجة. لهذا السبب عندما وضعنا الكعكة على النار

نطحن البسكويت جيدًا ونضيف الزبدة ونخلط حتى يتجانس. يتم وضع الخليط الذي حصلت عليه في صينية و

أعلى: يخفق بياض البيض بقوة مع قليل من الملح ، ثم يضاف السكر وبذور الخشخاش وجوز الهند والدقيق تدريجياً مع التحريك.

لقد اشتريت الألواح (وهي عبارة عن صفائح ملفات تعريف الارتباط للكعكة) ، لكنني سأكتب كيفية تحضير الجزء العلوي لهذه الكعكة. كونترتوب: أبيض

حسنًا ، لقد حان دورهم! التوت ، لأنه عنهم :). بعد الريحان في ميني بيتزا صوص الفاكهة

في الأول من يونيو ، أعددت كعكة بالبسكويت وكريمة الفانيليا والكريمة المخفوقة والفراولة. على الرغم من أنني استخدمت البسكويت والقهوة ، لا

السطح العلوي: - يخفق بياض البيض مع قليل من الملح - نضيف السكر ، واستمر في الخلط بسرعة عالية. - حد ذاتها

تحضير الأوراق في البداية: ضعي الدقيق والسمن النباتي والباكنج باودر والقشدة الحامضة والسكر والكاكاو في وعاء. اعجن جيدا وقشر

للجزء العلوي: افصلي بياض البيض عن الصفار ، واخفقي بياض البيض مع رشة ملح للخفق بشكل أفضل ، ثم أضيفي

بالنسبة للقمم (على حدة لكل منها) ، اخلطي بياض البيض مع القليل من الملح حتى تصبح رغوية ، ثم أضيفي السكر المختلط تدريجيًا.

في وعاء نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والأكياس الثلاثة التي كانت مختلفة بالنسبة لي. مارجرين يونيون السائل

قشر التفاح وضعه على المبشرة الكبيرة. نضعهم في أسفل الدرج الذي نضع عليه ورق الخبز. أضف السكر على الوجه

افركي الصفار بالسكر والزيت حتى تتكون كريمة بسماكة المايونيز. يخفق بياض البيض ويخلط


اخلطي الدقيق والسكر والبيض والزبدة والحليب والبيكنج بودر حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة. ضعي التركيبة في صينية مبطنة بالدقيق أو ورق الخبز واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة. ثم أخرجه من المقلاة واتركه ليبرد. اختياريا يمكنك شراب كونترتوب.

الكريمة: ضعي في إناء بجدارين (يفضل) فاكهة الكيوي (احتفظي بقطعتين للتزيين) والنبيذ والماء 50 جم. يُغلى السكر ويُغلى ثم يُضاف البودينغ المذاب في الماء أو القليل من النبيذ. يقلب لمنع الكتل ويترك ليغلي. بعد التبريد ، ضعيها فوق سطح العمل ، وضعي الكريمة المخفوقة فوق البودينغ. قطعي (16 قطعة) وضعي شريحة كيوي وقليل من الشوكولاتة المبشورة فوق كل قطعة.

يتم تقديم كعكة الكيوي والحلوى بعد بضع ساعات في البرد.