وصفات جديدة

سخونة الصلصات الحارة في العالم

سخونة الصلصات الحارة في العالم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

iStock.com/Dejan Markovic

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الطعام الناري ، فإن الصلصة الحارة هي بهار لا غنى عنه. إذا كنت تندرج في هذه المجموعة ، فهذه القائمة تناسبك ، لأن هذه هي أفضل أنواع الصلصات الساخنة في العالم.

المنهجية

iStock.com/YelenaYemchuk

للعثور على أفضل أنواع الصلصات الساخنة على وجه الأرض ، بحثنا في متاجر الصلصات الحارة وتجار الجملة ، ثم نظرنا إلى مدى توابل كل زجاجة في وحدات سكوفيل ، الوحدة القياسية للتوابل. الهالبينو ، على سبيل المثال ، يتراوح من 2500 إلى 8000 وحدة سكوفيل ، ويتراوح هابانيروس عمومًا من 100000 إلى 350.000. تسلط القائمة التالية الضوء على المنتجات المصنوعة من الفلفل على الأقل 125 مرة أكثر سخونة من الهالبينو ، مصنفة من الساخنة إلى الأكثر سخونة.

# 20 الشبح: مليون وحدة سكوفيل

بإذن من ميليندا

يحتوي The Ghost من Melinda على شيء حلو - الجزر والبابايا والليمون والفاكهة - لكن bhut jolokia chile (أو الفلفل الأشباح) لديه لدغة وحشية. في 1 مليون وحدة سكوفيل ، هذه الصلصة الحارة المنعشة قليلاً تجلب الحرارة. يعتقد أحد المراجعين في Amazon أنه لم يصل تمامًا إلى حد "تذوب وجهك" ولكنه يقول إنه رائع مع البيض والفلفل الحار.

# 19 Jolokia: مليون وحدة سكوفيل

بإذن من CaJohn

تأتي الحرارة في Jolokia في CaJohn أيضًا من حار bhut jolokia chile ، الذي ينحدر من ولاية آسام الهندية. إنه أحد أكثر أنواع الفلفل سخونة في العالم ، حيث وصل حجم هذه الصلصة الحارقة إلى مليون وحدة سكوفيل. المكون الوحيد الآخر هو الخل. هذا أقرب ما يكون إلى الفلفل الأشباح دون الحصول على الصفقة الحقيقية.

# 18 صلصة بلير الترا ديث: 1.1 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من بلير

يستخدم Blair's Ultra Death Sauce مكونات أسخن 900 مرة من الهالبينو. تحتوي الزجاجة سعة 5 أونصات على فلفل هابانيرو وحريف وسيرانو وشبح بالإضافة إلى الملح والخل ونشا الذرة والثوم والتوابل. يحذر صانعوها من أنه يجب استخدامها بشكل مقتصد وعدم استهلاكها إلا إذا تم تخفيفها.

# 17 The Rapture: 1.2 مليون وحدة سكوفيل

iStock.com/anutr tosirikul

يأتي Rapture ساخنًا - عند 1.2 مليون وحدة Scoville ، على وجه الدقة. تحتوي هذه الصلصة الشيطانية على 66.6٪ من الفلفل - عقرب ترينيداد (16 زجاجة لكل زجاجة) ، وشبح وهابانيرو - "ومن المعروف أنها تجلب الرجل البالغ إلى البكاء" ، وفقًا للعلامة التجارية Torchbearer. الجزر واليوسفي والبرتقال والطماطم والخل والزيت النباتي والثوم والسكر والبهارات كلها مكملة لهذه الوصفة. مكتوب على الملصق "قاتل" ، لذا ... كن آمنًا.

# 16 مسيرة موت العقرب: 1.3 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من Crazy Uncle's

يعرف Crazy Uncle Jester شيئًا أو شيئين عن الصلصة الحارة المشتعلة. أحد أكثر عروض الشركة رقة ، Scorpion Death March ، يحتوي على 1.3 مليون وحدة Scoville. يتكون البهارات الطبيعية بالكامل ، والحلوة قليلاً ، والساخنة بجنون من فلفل ترينيداد العقرب ، وخل التفاح ، والملح ، والثوم ، والبصل ، وشراب الصبار الخفيف ، والفواكه والخضروات المجففة ومزيج خاص من التوابل.

# 15 رد الفعل: 1.5 مليون وحدة سكوفيل

iStock.com/flashgun

Heartbreaking Dawn’s Reapercussion عبارة عن زجاجة مكونة من 7 أصيص نقي - خليط نادر من فلفل لويزيانا بين Naga Morich و Trinidad 7 - فلفل Trinidad Scorpion ولمسة من خل التفاح والثوم والليمون والصبار. بريمو وسكوربيون ، وهما من أكثر أنواع الفلفل سخونة في العالم ، بمتوسط ​​1.5 مليون و 1.2 مليون وحدة سكوفيل ، على التوالي. استخدم باعتدال في الفلفل الحار والحساء والتاكو.

# 14 Hydra 7-Pot Primo: 1.5 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من CaJohn

تشيلي الوحيد المستخدم في هذه الصلصة من قبل CaJohn هو 7 وعاء بريمو. يكون الجو حارًا للغاية ، حيث يصل حجمه إلى ما يقرب من 1.5 مليون وحدة سكوفيل. كل ما تحتاجه هو بضع قطرات لإضافة النكهة (والحرارة) إلى الحساء والفلفل الحار والبوريتو والمزيد.

# 13 Stinger Scorpion Pepper Sauce: 2 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من بيبر بالاس

أطلق Pepper Palace على هذه الصلصة الحارة اسم العقرب لأنه ، في 2 مليون وحدة سكوفيل ، يلدغ. تحت الحرق ، ستجد نغمات حلوة من الجزر الطازج والبصل وعصير الليمون والثوم اللذيذ.

# 12 The Last Dab XXX: 2 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من Heatonist

The Last Dab XXX هو أفضل صلصة في سلسلة الويب "Hot Ones" التابعة لـ First We Feast ، والتي يستضيفها شون إيفانز ، الذي أجرى مقابلات مع المشاهير أثناء تناولهم أجنحة الدجاج الحارة بشكل متزايد. يحتوي هذا البهارات القاتلة على أكثر من 2 مليون وحدة سكوفيل بسبب ثلاث سلالات مختلفة من فلفل Smokin 'Ed Currie الهجين X. تحتوي الوصفة أيضًا على الخل المقطر والزنجبيل والكركم والكزبرة والكمون والخردل الجاف. إذا لم تكن معتادًا على هذا المستوى من الحرارة ، فخذ الأمر ببساطة. إذا كنت كذلك ، فجرّبها على السجق الألماني ، كما يقول أحد المراجعين في أمازون.

# 11 Wicked Reaper: 2.2 مليون وحدة سكوفيل

iStock.com/mrsixinthemix

هذه الصلصة مصنوعة من Carolina Reaper ، وفي 2.2 مليون وحدة سكوفيل ، فهي شديدة الحرارة. وفقًا للملصق ، يستمر الاحتراق الناري لأكثر من خمس دقائق. قال أحد عملاء أمازون إنه يتمتع بقدر لا بأس به من الحرارة وطعمه رائع مثل "يوم استوائي على الشاطئ في جنوب فلوريدا" مع "موخيتو في متناول اليد ، فقط الاسترخاء عندما تبدأ النشوة." على العكس من ذلك ، قال آخر إنه حاول قطرة واحدة على رقاقة تورتيلا و "أوه يا إلهي! حار جدا ... سخونة شيء أكلته على الإطلاق ... استغرق من 20 إلى 30 دقيقة للتعافي ". عندما تشتري هذه الزجاجة من أمازون ، ستحصل على ستة فلفل كارولينا ريبر جاف كامل أيضًا ، حظًا سعيدًا.

# 10 ريبر سكويزينز: 2.2 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من ريبر سكويزينز

PuckerButt Pepper Company هي موطن لأشهر أنواع الفلفل في العالم ، حصادة كارولينا ، التي أنشأها سموكن إد كوري. صلصلة العلامة التجارية "ريبر سكويزينز" الأكثر حنكة و "خطورة" هي 92٪ فلفل كارولينا ريبر ، بالإضافة إلى الخل. وفقًا لأحد المراجعين ، يكون الجو حارًا بشكل مؤلم مع "حرارة مذهلة وطعم لا يصدق".

# 9 LD50 الصلصة الحارة: 3 ملايين وحدة سكوفيل

بإذن من بيبر بالاس

يستخدم بيبر بالاس LD50 أربعة من أكثر أنواع الفلفل سخونة في العالم - هابانيرو ، عقرب ، حصادة وشبح - بالإضافة إلى خلاصة. إنه ساخن للغاية. في الواقع ، الاسم هو تكريم للجرعة المميتة المتوسطة المطلوبة لقتل نصف مجموعة الاختبار ، وهي ، في هذه الحالة ، براعم التذوق لديك.

# 8 أحر صلصة في الكون البعد الثاني: 3.5 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من بيبر بالاس

على الرغم من أنها ليست أكثر الصلصة سخونة في الكون ، إلا أنها قريبة إلى حد ما. يصنع الأشخاص في Pepper Palace كل دفعة بـ 40 رطلاً من فلفل الأشباح ، مسجلاً 3.5 مليون وحدة Scoville. هذا هو 700 مرة أكثر توابلًا من تاباسكو العادي.

# 7 Z لا شيء يتجاوز الصلصة الحارة للغاية: 4 ملايين وحدة سكوفيل

بإذن من CaJohn

يبدأ هذا الخليط الجميل ، الذي يطلق عليه بشكل مشؤوم Nothing Beyond ، بالبابايا والجوافة والأناناس والموز وفاكهة الباشن ، ثم يتم رفع حوالي 4 ملايين درجة بإضافة هابانيروس ومستخلص الكابسيسين النقي. يقول أحد المراجعين في موقع أمازون إن الجو "حار للغاية مع وجود كمية صغيرة جدًا من الوخز في اللسان والوجه واليدين وخدر جزئي ، والأذن الداخلية أيضًا وخز قليلاً ، واندفاع إندورفين مذهل."

# 6 تعرف على صلصة Maker Retribution: 5 ملايين وحدة سكوفيل

بإذن من هيفنلي هيت

تقوم هيفنلي هيت بصنع صلصة Meet Your Maker Retribution بمزيج من 5 ملايين وحدة من مستخلص الفلفل الأشباح Scoville والفلفل الشبح الطازج والفلفل الشبح المطحون المجفف. بشكل مخيف بما فيه الكفاية ، يأتي حتى في صندوق على شكل نعش. استخدم باعتدال ، حيث أن ثلاث قطرات فقط ستضيف جرعة كبيرة من الحرارة إلى ثمانية ليترات من الفلفل الحار. لا تكن مثل هذا الشخص على Reddit ، الذي وضع ثلاث قطرات على تاكو واحد ، مما يجعله "أخطر خطأ في حياتي" على الرغم من أنهم "ربما يفعلون ذلك مرة أخرى ، من أجل العلم والأشياء".

# 5 The End Hot Sauce: 6 ملايين وحدة سكوفيل

بإذن من بيبر بالاس

حسنًا ، إذا كان اسم هذا الشخص لا يرعبك ، فربما يكون وصف المنتج كما يلي: "الألم الحارق الذي يشعر به لسانك يجلب الدموع لعينيك. أنت تصرخ من أجل الماء. يبدأ الذعر. كيف يمكنني إيقافه؟!؟ لماذا فعلت ذلك؟ كان يجب أن أستمع إلى التحذيرات! أنت لا تقسم أبدا مرة أخرى! بعد 5 دقائق و 10 دقائق و 30 دقيقة ... لم تنته النهاية. (النهاية ما زالت غير موجودة). براعم التذوق لدي. " يمكن لأولئك الشجعان بما يكفي لتجربة إنشاء Pepper Palace هذا نشر رد فعلهم على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #WallOfFlame للحصول على فرصة للفوز بـ 250 دولارًا. وتشمل الخل وفلفل الهابانيرو وفلفل كارولينا ريبر وخلاصة وملح وصمغ الزانثان.

# 4 BumbleF *** ed Hot Sauce: 6 مليون وحدة سكوفيل

بإذن من Bumblefoot

تم إنشاء هذه الصلصة الحارة من قبل عازف الجيتار السابق لـ Guns and Roses ، رون “Bumblefoot” ثال ، الذي يعشق التوابل المصهورة من نوع الحمم البركانية والاندفاع المرتبط بها. يحتوي BumbleF *** ed على ملاحظات من الزنجبيل والفواكه الاستوائية والجينسنغ. حتى أنه يحتوي على مادة الكافيين. النكهة ذات المستوى النووي يقودها فلفل الهابانيرو والفليفلة ، ويبلغ حجمها 6 ملايين سكوفيل.

# 3 احصل على Bitten Black Mamba Six Hot Sauce: 6 ملايين وحدة سكوفيل

بإذن من CaJohn

تبدو هذه مثل صلصة الباربكيو ، لكن يمكننا أن نعدك بأنها أكثر سخونة. تم صنع CaJohn’s Get Bitten Black Mamba Six من habaneros الشوكولاته ، والتي ليست في الواقع بنكهة الشوكولاتة ويبلغ متوسط ​​عدد وحدات سكوفيل 425000 وحدة. الحرارة الحقيقية تأتي من 6 ملايين وحدة سكوفيل من مستخلص الكابسيسين. المهمة؟ ألم مع موجة لا تنتهي من النار السامة. يقول أحد المراجعين الشجعان في أمازون إنه يستخدمه في وجبة الإفطار و "إذا كنت متعبًا في الصباح ، فلن تكون بعد تناول هذه الأشياء".

# 2 The Source Hot Sauce: 7.1 مليون وحدة سكوفيل

صور LM / شترستوك

في 7.1 مليون سكوفيل ، سيتم استخدام The Source كمادة مضافة للغذاء فقط. لا ينبغي أن تؤكل مباشرة تحت أي ظرف من الظروف. عندما لا يكون لديك أي فلفل حار حقيقي في متناول اليد ، فإن قطرة واحدة من هذه الأشياء ستجلب نكهة وحرارة قصوى. إنها أسخن 1000 مرة من الهالبينو ، ويمكن أن تؤدي إلى زيارة المستشفى إذا لم يتم استخدامها بشكل صحيح. قال رجل إن الجو كان حارا لدرجة أنه يشعر بنبضات قلبه في لسانه ، وآخر أطلق عليه "عجينة الموت".

# 1 Mad Dog 357 رقم 9 بلوتونيوم: 9 ملايين وحدة سكوفيل

JGA / شترستوك


شاهد الفيديو: Francois van Coke. Die wêreld is mal Unplugged in Kaapstad (أغسطس 2022).