We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ليس فقط للدجاج ، هذه الصلصة الخضراء من الكزبرة والليمون تحمل جيدًا في الثلاجة. احتفظ بدفعة إضافية لوضعها في ملعقة فوق السمك أو شرائح اللحم أو الخضار.
مكونات
- 2 كوب (مغلف) أوراق الكزبرة الطازجة بالإضافة إلى المزيد للتزيين
- 1/2 كوب (معبأة) أوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة
- 6 ملاعق زيت زيتون ، مقسمة
- 2 ملاعق كبيرة (أو أكثر) عصير ليمون طازج
- 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
- ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
- 4 6 أونصات من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام
- أرز بني مطهو على البخار ، اختياري
تحضير الوصفة
يسخن الفرن إلى 400 درجة. تُخفق الكزبرة والبقدونس في محضر الطعام حتى يتم تقطيعها جيدًا (يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب). بدلا من ذلك ، فرم ناعما بسكين. انقل الأعشاب إلى وعاء متوسط الحجم ؛ خفقت في 4 ملاعق كبيرة. زيت ، 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون والثوم وقشر الليمون الحامض. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من عصير الليمون إذا رغبت في ذلك.
قم بالمضي قدمًا: يمكن إجراؤه قبل 5 أيام. يغطى ويحفظ مبردا. العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل على الجانبين. باقي 2 ملعقة كبيرة تسخين. زيت في مقلاة كبيرة مقاومة للالتصاق على حرارة متوسطة إلى عالية. يُطهى صدور الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. انقله إلى الفرن وشوى حتى ينضج الدجاج ، لمدة 8-10 دقائق.
قطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة. قسّميها بين الأطباق ورشي الصلصة الخضراء عليها. يقدم الطبق مع الأرز إذا رغبت في ذلك.
فكرة قيمة للغاية
))))))))))))))))) لا يضاهى
إنه فضولي للغاية :)
شيء لم يرسلوه رسائل خاصة ، وهذا خطأ
أنا أتفق تمامًا مع البيان السابق