وصفات جديدة

الطبخ الحماسي: كوكتيلات الآيس كريم

الطبخ الحماسي: كوكتيلات الآيس كريم

بفضل أسابيع من درجات الحرارة الحارقة ، كل ما نريده هو الآيس كريم والكوكتيلات المثلجة. ولكن لماذا تختار واحدًا فقط بينما يمكنك الحصول على الاثنين معًا؟

ضع في اعتبارك هذه الأطعمة للبالغين التي تحتوي على بعض المشروبات الكحولية اللذيذة كمكافأة على النجاة من حروق الشمس وضربة الشمس والرطوبة العالية غير المريحة (ناهيك عن التعرض لساعات من التغطية الأولمبية).

لقد جعلنا كاتب العمود في Boston Globe والمساهم في America’s Test Kitchen ، آدم ريد ، يشاركنا وصفته الخاصة بمشروب Peach Shake مع Brandy و Nutmeg (في الصورة أعلاه). (إنها من طبعة الغلاف الورقي التي تم إصدارها مؤخرًا من كتابه ، ميلك شيك حديث تمامًا.) يستدعي الطهو الغني وسهل الصنع الحليب وخلاصة الفانيليا وجوزة الطيب ومربى الخوخ وآيس كريم الخوخ وشراب الخوخ وبالطبع البراندي. ننسى الشوكولاته أو الفانيليا. قد تكون هذه نكهتنا المفضلة الجديدة.

ليس باردا بما فيه الكفاية حتى الآن؟ ثم جرب تناول آيس كريم Fernet & Chip و Mexican Coke Float من القائمة الصيفية في Sadie Kitchen & Lounge في لوس أنجلوس. المشروب ، الذي يضم المسكرات العشبية فيرنيت برانكا ، تم إنشاؤه بواسطة مدير المشروبات الروحية في سادي ، جيوفاني مارتينيز. يتطلب الأمر صنع الآيس كريم الخاص بك ، لكنه بالتأكيد يستحق كل هذا الجهد.

بعد رشفات قليلة من كل كوكتيل ، أدركنا أن موجة الحر هذه ربما ليست سيئة للغاية ...

مخفوق الخوخ بالبراندي وجوزة الطيب
بمساهمة آدم ريد
مكونات:
2 أونصة حليب كامل الدسم أو قليل الدسم ، بارد
2 1/2 أوقية كونياك أو براندي
1 1/2 ملعقة كبيرة من مربى الخوخ أو المعلبات
1/2 ملعقة من خلاصة الفانيليا النقية
1/2 موسم جوزة الطيب المبشور
4 ملاعق متوسطة من آيس كريم الخوخ (حوالي 1 لتر) ، طرية حتى تذوب من الحواف
4 ملاعق متوسطة من شربات الخوخ (حوالي نصف لتر) ، طرية حتى تذوب عند الحواف

مقبلات: جوزة الطيب المبشور

الزجاج: نافورة صودا

تحضير:
أضف جميع المكونات ما عدا الآيس كريم والسوربيه إلى الخلاط واخلطهم جيدًا ، حوالي 15 ثانية. نضيف الآيس كريم والسوربيه ونخفق عدة مرات. مع إيقاف تشغيل محرك الخلاط ، استخدم ملعقة مرنة لهرس الخليط على شفرات الخلاط. استمر في النبض والتوقف والهرس حتى يمتزج المزيج جيدًا ويصبح سميكًا ويتدفق بسهولة في وعاء الخلاط ، حوالي 30 إلى 90 ثانية. تصب في أكواب نافورة من الصودا المبردة وتقدم مرة واحدة. (هذه الوصفة تصنع حوالي 3.5 أكواب).

(الوصفة مقتبسة من ميلك شيك حديث تمامًا بقلم آدم ريد ، نشره نورتون ، 2012)

فيرت آند تشيب آيس كريم وكوكسيكان فلوت
بمساهمة جيوفاني مارتينيز
مكونات:
2 بولة آيس كريم فيرنت آند شيب *
1 (12 أونصة) زجاجة كوكاكولا مكسيكية

الزجاج: نافورة صودا

تحضير:
أضف الآيس كريم إلى كوب نافورة الصودا واسكب الكوكاكولا فوقه.

* آيس كريم فيرنيت آند شيب
مكونات:
20 إلى 30 أوراق نعناع شوكولاتة ، كدمات
12 أونصة حليب كامل الدسم
500 ملليتر (حوالي 17 أوقية) فيرنيت برانكا
1.25 كوب سكر
24 أونصة كريمة ثقيلة
1/2 إلى 1 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة

تحضير:
يُمزج أوراق النعناع والحليب ويُنقع في الثلاجة طوال الليل. سلالة ، تجاهل النعناع. أضيفي فرنيت-برانكا إلى قدر واطهيها على نار متوسطة حتى تنخفض إلى النصف. في وعاء كبير ، اخفقي الحليب المحجوز مع القليل من الحليب المخفوق مع السكر والقشدة. قم بالتجميد وفقًا للتوجيهات في آلة صنع الآيس كريم ، مع إضافة رقائق الشوكولاتة بمجرد أن يبدأ الخليط في التماسك.

تم نشر هذه المقالة في الأصل على الطبخ الحماسي: كوكتيلات الآيس كريم. لمزيد من القصص مثل هذه ، اشترك في Liquor.com لأفضل الكوكتيلات والمشروبات الروحية.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء من الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء من الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي تتغذى بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء من الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء من الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء من الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي يتم تغطيتها بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء من الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي تتغذى بجوز الهند المحمص. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


لا يمكنك التغلب على وصفات الآيس كريم محلية الصنع هذه ، فهي لذيذة تمامًا

لا يوجد شيء يضاهي الاستمتاع بوعاء الآيس كريم الذي صنعته بنفسك. مثل معظم الأشياء ، فإن صنع الآيس كريم بنفسك يعد مجزيًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نوع من الأشياء التي تصنعها دفعة كبيرة لتمنحك خلال الأسبوع (نحن معجبون بأي شيء يتم تحضيره على دفعات). سواء كنت تبحث عن آيس كريم فانيليا أو آيس كريم موز استوائي أو آيس كريم شوكولاتة كلاسيكي ، لدينا أكثر من 20 وصفة لتستعرضها.

هل لديك الأدوات اللازمة؟ تحقق من صانعات الآيس كريم لدينا أيضًا.

نحن نحب الآيس كريم ، ونحبه أكثر عندما يكون من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب أي جهد في الأساس. لذا قل مرحباً بآيس كريم الموز هذا ، الذي يستخدم ثلاثة مكونات فقط ، ومذاقه جيد سوو.

الآيس كريم محلي الصنع هو إنتاج كبير. عليك أن تتذكر تجميد صانع الآيس كريم الخاص بك ، وصنع قاعدة الكاسترد ، وتبريد قاعدة الكاسترد ، وخض الآيس كريم ، ثم تبريد الآيس كريم (إلا إذا كنت تبحث عن تناسق تقديم ناعم). هل تستحق ذلك؟ نعم ، نعم ، نعم ، ألف مرة. في كل مرة نتناول فيها قطعة من الآيس كريم المصنوعة من الصفر ، ندرك أننا لم نحصل على أي شيء جيد من حوض تم شراؤه من المتجر. عنجد.

آيس كريم جوز الهند هذا ليس مزحة. ليس فقط خاليًا من منتجات الألبان ولكنه نباتي تمامًا أيضًا. إنه كريمي للغاية مع نكهة جوز الهند الحلوة التي تزين جوز الهند المحمص بشكل أفضل. نحن نحبها مع حبوب الفانيليا الحقيقية ، ولكن يمكنك بسهولة استخدام ملعقة صغيرة إضافية من مستخلص الفانيليا إذا كنت لا ترغب في استخدام حبة الفانيليا.


شاهد الفيديو: بسكوت الايسكريم المنزلي بدون ماكينة مع اسهل طريقة ايسكريم في الخلاطوصفة تفوز بكل جدارة (ديسمبر 2021).